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本帖最后由 我家有小姑娘 于 2011-11-6 14:18 编辑

妈网ID:我家有小姑娘

宝宝年龄:18个月

食谱名称:白萝卜丝鲫鱼汤

食谱图片:

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食材配料:白鲫鱼1条、白萝卜1根、姜1个
简易做法: 白萝卜去皮切丝,姜切片,鲫鱼洗干净。先将萝卜丝炒炒,然后再起油锅,到一定温度时才把鲫鱼放下油锅,要煎好一面再翻面煎就可以防止煎脱鱼皮,没煎透时不要随便翻动。等到微黄时,然后注入清水煮滚,一锅奶白色的白萝卜丝鲫鱼汤很快大功告成了

简易小贴士:鲫鱼开腔去肚,切记一定要把鱼肚黑色部分及牙齿部位去掉,否则会有泥味的。一定要选白鲫,煎鱼前的油锅温度要高而且不要随便翻动,才能煎出金灿灿的鱼来!

使用感言:鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。十月萝卜像人参,选用萝卜煮鲫鱼汤,汤是奶白色的,鲜甜极了,也很适合小朋友饮用。

      怀宝宝时我经常吃这汤,现在也经常做这汤给宝宝吃,只可惜今天是活动最后一天了,来不及弄,所以没有相片


    另:2011-11-6:今天终于有空做了,而且鲫鱼是在海鸥岛钓的,够正!



萼儿

硕 士

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回复 我家有小姑娘 的帖子

这位妈妈,活动是到6号才结束的哦,周末还可以参加的,谢谢您对活动的支持哈

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宝宝年龄:2岁九个月
食谱名称:蔬果肉丁
食谱图片:
食材配料:青瓜1个,玉米1条,红萝卜1个,瘦肉100g,腰果100g

简易做法:
1.青瓜、红萝卜洗干净,分别切成一小块一小块。
2.玉米洗干净,把玉米粒剥出来。(也可买已经剥好的)
3.瘦肉洗干净,切成肉粒,加入生粉、盐、油腌好,备用。
4.先把青瓜、红萝卜放时锅里炒熟,盛起后,把玉米放进锅里炒,也盛在碟里。
5.放油进锅里,待热后炒瘦肉,待猪肉炒熟后加入已炒熟的青瓜、红萝卜和玉米,以及腰果,加入盐调味后,炒匀盛起。
   
简易小贴士: 对于偏食宝宝,我觉得菜首先要吸引他的眼球,让他肯去尝试。这道菜可谓是色、香、味、营养俱全。有红萝卜的红,青瓜的青,玉米的黄,腰果的白。宝宝很喜欢。

使用感受:觉得我的这个菜和菜谱里的《新炒素三鲜》似乎是不谋而合呀。
321菜谱能够做到如此有针对性,并详细地列出每个菜谱的做法,真的很棒哦。


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我在等上一期奖品,奖品来了继续做菜参赛,但是现在没有收到,估计周末到不了。看来明天要去超市再买点家乐清汤浓汤宝。

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本帖最后由 emy-xu 于 2011-11-4 14:01 编辑

    妈网ID:   emy-xu
    宝宝年龄:2岁
    食谱名称:蕃茄鸡蛋面条
    食谱图片:
                           

IMG_03895.jpg

    食材配料:蕃茄 鸡蛋 面条 香菜
    简易做法: 1.鸡蛋打进碗里搅拌均匀,蕃茄去皮后切成小块.
                        2.水开后把面条放进去煮,煮熟后捞起放碗里并把蕃茄放进去煮,然后再把蛋液慢慢地倒下去,直至煮
                             熟,再加香菜煮一小会,然后淋在面条上面,大功告成~               
        
    简易小贴士:蕃茄去皮方式:用热水泡一会或用微波炉加热1分半钟就可以很轻松去皮了.
    使用感言:对付宝宝偏食的方法就是菜式一定要经常变换来做,颜色搭配要好看~这样子才能吸引宝宝嘛~~

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路过支持下~~~

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妈妈们都很厉害

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口水口水~~~

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回复 emy-xu 的帖子

看起来颜色好漂亮

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回复 真幸福 的帖子

看起来好漂亮,是什么东西来的?

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回复 小天妈妈007 的帖子

从来没做过这个菜,以后要试试看

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回复 love黄子 的帖子

这些粥看起来都不错哦,支持下

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回复 love黄子 的帖子

这个看起来不错,我喜欢

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回复 玟猪 的帖子

这个饼不错,一看就让人很有食欲

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油好像稍微多了点。。。

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回复 莫工 的帖子

怎么变成紫色的了,还以为是紫薯粥呢

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回复 杜老爹家的莉莉 的帖子

成品好漂亮滴说

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我个人觉得浓汤宝煮蔬菜汤还是不错的,味道比较鲜,速度也很快

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有些偏食是喜欢偏重的口味,豆腐的话比较素,做菜很难入味,可以煮久一点,再放点家乐鸡粉试试,做出来的白豆腐很好吃的。
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【美妈厨神】儿童秋冬营养美食之三:分享宝宝偏食食疗菜谱,丰富 ...
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