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脏脏的新搞作~奥利奥巧克力蛋挞

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~只是爱吃~

开国大老

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楼主
发表于 2021-8-2 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT





周末带娃溜街,吃过奈雪的奥利奥脆弱蛋挞就心心念念想回家试做。简化成家里随时可以做到的奥利奥巧克力蛋挞。娃们可开心了,吃得满手满脸都是脏脏的巧克力。
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哇!看起来好好吃!坐等食谱教程!
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开国大老

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回复 吃瓜fafa 的帖子
哇!看起来好好吃!坐等食谱教程!


奥利奥巧克力蛋挞做法来了。

🌟材料:(12个)
急冻蛋挞皮12个,
鸡蛋4个,
细砂糖30克,
牛奶300克。
切达芝士片2片。

🌟巧克力酱:淡奶油60克,巧克力粒45克,细砂糖40克。

🌟装饰:可可粉,奥利奥饼干6个。


做法:1,蛋挞皮解冻,鸡蛋打散,加入细砂糖,牛奶搅拌均匀。过筛2次。
2,烤箱200度预热,芝士片切成6小片,放入蛋挞皮里,再倒入蛋挞液,烤箱中层烤30-35分钟。
3,烤的过程中,可以煮巧克力酱。淡奶油和细砂糖加热至微微有泡,离火。加入巧克力粒,慢慢搅拌至巧克力粒完全融化,成了细腻的巧克力酱。
4,蛋挞出炉,和巧克力酱一起放凉,可以组装了。巧克力酱涂抹在蛋挞中。利用面粉筛,均匀撒上可可粉。最后奥利奥饼扭开,盖上巧克力蛋挞上。完成!










孩子们可喜欢了,不给再吃了就不开心。注意熊孩子出没!😂😂😂




…………谢谢观看…………

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脏脏的新搞作~奥利奥巧克力蛋挞
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