phm0615

鸡脚含了胶质，对皮肤好。
所以这次给自己吃的，只放了鸡翅和鸡脚，鸡壳拿去烩尖菜了。
冬虫夏草用了几条而已。真贵哒~~~另外加了虫霍，枸杞。

鸡翅和鸡脚先用开水烫一下，去血。
枸杞。虫霍。冬虫夏草洗下。和鸡翅和鸡脚一起放电瓷炉里。

加水炖就可以了。我炖了10个小时左右吧。

晚上睡觉的时候放电瓷炉里小火慢温。
早上起来就可以吃了。

差点忘了还要拍最后这张。。已经喝了一半了。。
将就将就。。。

虫草可以调节肾脏功能，提高免疫力，减疲劳，调节造血功能等等等。。。
功能很强大。。
可惜就是价格太贵了。。
市场上假虫草很多。。
大家买的时候要注意哦。。
有些假倒不至于，就是怕做了手脚。
比如塞牙签或钢丝在里面。
我记得小时候家里虫草特多。
那时候还没有这么贵的。这世道啊，房子给炒高了，虫草也是炒高的。

[ 本帖最后由 phm0615 于 2009-8-29 19:50 编辑 ]

鱼鱼飞

好补啊

WU猪猪

比如塞牙签或钢丝在里面。

有些只是外表好看，里面的精华会给小蚂蚁吃了，小蚂蚁最喜欢吃的了。

周素雅

我妈妈买过就是在里面塞有竹签，而且还是在香港买呢！

柳同同

不错的贴

吴B妈咪

好补啊。。。感多料的。。。

蓉蓉2009

   

原帖由 周素雅 于 2009-8-29 22:00 发表
我妈妈买过就是在里面塞有竹签，而且还是在香港买呢！

这些是正常的啦。最无良的就是塞钢丝的，比较重。虫草那么贵，但是又很脆易折断，个个都又不买碎的，商家只好这么做啦，不过一般是塞草根了，是最最轻的啦。

gzniaoren

大家如果在西藏买就没有人会塞东西的，因为当地人卖虫草是按根算的

陈佳娜

可以加点红枣，我也常顿，但我是乌鸡炖枸杞虫草和花旗参，有时加点鱼胶。补血的！

yandine

可以用虫草花代替吗？

annic17@163.com

学习一下

o0果果0o

   

原帖由 蓉蓉2009 于 2009-8-29 23:04 发表

这些是正常的啦。最无良的就是塞钢丝的，比较重。虫草那么贵，但是又很脆易折断，个个都又不买碎的，商家只好这么做啦，不过一般是塞草根了，是最最轻的啦。

哈哈，，塞牙签的都挺多的，，

phm0615

   

原帖由 WU猪猪 于 2009-8-29 21:39 发表
比如塞牙签或钢丝在里面。

有些只是外表好看，里面的精华会给小蚂蚁吃了，小蚂蚁最喜欢吃的了。

小蚂蚁钻进去可以看出来的，无缝不钻嘛。

phm0615

   

原帖由 gzniaoren 于 2009-8-29 23:06 发表
大家如果在西藏买就没有人会塞东西的，因为当地人卖虫草是按根算的

塞东西进去，要新鲜的时候才能塞的，不是产地的东西就老实噶~

phm0615

   

原帖由 yandine 于 2009-8-29 23:58 发表
可以用虫草花代替吗？

虫草花不用加太多料吧。味道够重，颜色也够浓，加再多料都会被掩盖了。

凤栖梧

我平常做的做法是，因为不知道真与假，所以我用华茂的冬虫夏草，经过萃取的，每次煲汤，一颗打开来，放在里面就可以了，不用怎么熬，而且能吃到真正的虫草营养。

phm0615

是胶囊吗？
用来煮没问题吧？

gzniaoren

   

原帖由 phm0615 于 2009-8-30 11:17 发表


塞东西进去，要新鲜的时候才能塞的，不是产地的东西就老实噶~

你如果去清平路看一下就知道了，那些断了的都是用牙签串起来的，外表根本就看不出来，但在产地他们是按一根多少钱卖的，根本不需要为了加重而塞东西的，而且虫草在当地是分三种的，你在外面根本看不到，最贵的是黄草，那些水草和白草你有看见卖吗？那些便宜的虫草几块钱就可以买到一根了，而贵的黄草要几十一根，便宜点还要10几20一根。

phm0615

   

原帖由 gzniaoren 于 2009-8-30 13:35 发表

你如果去清平路看一下就知道了，那些断了的都是用牙签串起来的，外表根本就看不出来，但在产地他们是按一根多少钱卖的，根本不需要为了加重而塞东西的，而且虫草在当地是分三种的，你在外面根本看不到，最贵的是黄 ...

所谓的按条算
是1斤的多少条 就多少钱
像当归和田七一样
按一斤里多少头算
买家要真无良了，哪怕它不会这么给你加个料进去呢。