钱钱装兜兜

【蒜蓉蒸扇贝】

【原料】：
扇贝  （本来要弄蒜蓉粉丝蒸扇贝的，出门带100块用光了，没钱买粉丝了）

【配料】：
蒜 姜 香葱
【调料】：
盐 生抽  耗油  香油  花生油
【做法步骤】：
1、市场买扇贝，可以选店主已经掰开的，或者直接买整只
2、清洗扇贝。扇贝洗净，去泥肠，扇贝壳刷洗干净
3、清洗后可以先找好装饰摆盘合适的盘子。（兜兜的额外工序）
4、蒸锅烧水，水开后上锅蒸4-5分钟（根据扇贝的大小把握时间）
5、蒸扇贝的同时，炒锅热锅后倒油，爆香姜蒜末，关火加入盐、耗油、生抽
6、装饰摆盘，淋蒜蓉酱，撒上葱花即可




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钱钱装兜兜

   

这个我经常买，10蚊15只~

呵呵~这种是比较便宜！

钱钱装兜兜

   

不错，要试试，很少这样吃

呵呵，很简单，又便宜的一道家常菜~

钱钱装兜兜

   

我买噶系果只好多石灰的那种，，又难卡得甩，，所以买过一次再吾买了，

哦，那种其实还更好吃，只是麻烦~

钱钱装兜兜

   

谢谢美妈分享

哈哈   谢谢··

钱钱装兜兜

   

原来是这样做呀！

呵呵，简单吧~~

钱钱装兜兜

   

不错不错

谢谢夸奖~

钱钱装兜兜

   

还没买过，看楼主弄的不错，回家也试试

我也少买，洗太麻烦了~

钱钱装兜兜

   

口水。。。。

呵呵···回家试试吧！简单

钱钱装兜兜

   

好漂亮的扇贝啊，这扇贝怎么是橙黄色的？

品种不同哦~呵呵！

钱钱装兜兜

   

好平喔……我呢度35蚊一斤！

这种没那么好，所以很便宜···