做了酒糟,当然要常吃啦!我喜欢的一种做法,估计很多人没吃过,就是醪糟饼啦!做法简单又好吃😋大家都在做葱油饼、牛肉饼、虾饼,这些个都是咸口约,甜口的如红糖饼,但醪糟饼大部分人不会做,不用一粒糖,只有面粉(中筋面粉即普通面粉)和酒糟即可我用了3勺加面粉搅拌均匀,吸收后无粉,比较粘稠,无需加水起油锅稍煎至两面微微金黄即可配上大虾🍤,早餐很美好!