冬瓜藤茎炒猪肚烧肉,好爽口好嫩 看到市场上有冬瓜藤茎买,4元一斤,果断买了一斤,用来炒肉,不过就是撕筋皮的时候好费时间,为了美食拼了。材料:冬瓜藤茎、猪肚、烧肉、姜片、蒜末做法:1、将冬瓜藤茎撕筋皮后清洗,这个过程费时间精力。 2、热锅里起油,放姜片与蒜末,放冬瓜藤茎翻炒,放上生油、耗油,放少许盐,最后放猪肚、烧肉,就可以起碟了,炒的过程快手。冬瓜藤茎好爽口好嫩。