新出炉的电饭煲焗排骨饭 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2010-7-29 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

暑假在家，也没别的事，就天天想着怎样弄好吃的，让挑食的儿子可以多吃点饭。今天学做了一个排骨焗饭，儿子连吃了两碗。

做法如下：
1.排骨稍微冲洗一下放在碗里，倒入酱油、料酒腌一会。
2.切好大蒜籽、姜、少许青椒。锅里放油，然后将这些蒜、姜、青椒、及一勺老干妈豆鼓煸炒一下，放入盐，爆香。然后倒入腌的排骨碗里。
3.电饭煲煮饭，如常。待电饭煲冒出热气（大约五分钟），就掀开锅，将腌的排骨连配料一同倒进锅内。再盖锅煮。
4.待饭熟后再按一下煮饭键，再次跳闸就大功告成啦！色香味俱全！

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58楼

发表于 2010-11-9 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢这样整来吃

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考拉

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57楼

发表于 2010-11-9 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是和饭一起煮吗?

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56楼

发表于 2010-8-15 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上图片啦

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桐桐妈

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55楼

发表于 2010-8-15 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发

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54楼

发表于 2010-8-15 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 31楼的帖子

放心吧，饭熟了的话排骨也熟了。

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Maggie

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53楼

发表于 2010-8-14 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 鱼儿~~ 于 2010-8-8 21:14 发表
晕,我总是在放米放水进去的时候就把排骨一起放进去一起煮了....反正味道都差不多,就那样.呵呵

哈哈···我也是这样····另外我会在煮饭之前在锅底抹层薄油以防粘底····GOOD

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宝宝的奶茶

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52楼

发表于 2010-8-14 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发！！

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51楼

发表于 2010-8-11 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好手艺

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爱笑的女孩

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50楼

发表于 2010-8-10 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用电饭煲挺省力，天气热呆在厨房里，挺难受的

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49楼

发表于 2010-8-10 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我也会做.确实是很正点的.

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豪B妈妈

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48楼

发表于 2010-8-9 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 鱼儿~~ 于 2010-8-8 21:14 发表
晕,我总是在放米放水进去的时候就把排骨一起放进去一起煮了....反正味道都差不多,就那样.呵呵

我也是，把排骨放进去，和米一起煮熟，免得到时排骨放迟了，不熟。

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angel

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47楼

发表于 2010-8-8 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晕,我总是在放米放水进去的时候就把排骨一起放进去一起煮了....反正味道都差不多,就那样.呵呵

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小黑马

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46楼

发表于 2010-8-8 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试了，饭糊底了，排骨刚刚熟，还不怎么烂

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铭铭妈咪

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45楼

发表于 2010-8-8 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

找个时间也试试。。可惜没图。。。不过听起来就好好吃。。

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MILY

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44楼

发表于 2010-8-6 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想了解一下有多少人跟我有同感？

我希望有一个多功能的BB煲，大小合适，容量1-2小碗，时间能自己调节的，不知其他妈妈们还有没其他看法？

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MILY

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43楼

发表于 2010-8-6 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多功能的煲

如果有个多功能的煲，所有饭菜或汤，都能一站式完成就好了！

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皮皮妈

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42楼

发表于 2010-8-6 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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