妈妈网_ehebu

每次煮虾我先想到的就是白灼，因为省事。但是，这次想换换口味，于是做了份蒜蓉虾蒸白菜。我自认为很好吃，但是娃们不赏脸啊，一会说虾味奇怪，一会说蒜蓉太多，一会说不如水煮蘸酱油。
亏得我又是查菜谱，又是剥虾壳去虾线用心折腾出来的人家不买账。
得，我尽心尽力，你们随意就好，不吃，我自己吃多点。哈哈，我不怕胖。

入秋了，太子参黄芪淮山红枣瘦肉汤安排上。

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白菜洗干净后，烫熟，垫在盘底。（因为虾比较容易熟，不能蒸太久。所以白菜要烫一下）

蒜沫备用，小青桔是蒸熟后将汁水挤到虾上面的。

大概一斤九节虾

炸蒜蓉到微黄有香味，然后淋到摆好的虾上，接着再淋一点酱油就可以上锅了。
水烧开后蒸5分钟就可以出锅了。

摆盘不好看，但是味道不差😜
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小韦韦bb

看中课你个汤哈哈
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看中课你个汤哈哈

我娃看不中我的汤，但也要求他们喝完了。
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小韦韦bb

   

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我娃看不中我的汤，但也要求他们喝完了。

多喝汤好啊
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rainlle

这段时间我也喜欢这样做，买的是大头虾，虾膏渗到菜里，好鲜甜。连做了三餐。

小老鼠上灯台xu

我也喜欢白灼 哈哈

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这段时间我也喜欢这样做，买的是大头虾，虾膏渗到菜里，好鲜甜。连做了三餐。 ...

对，汤汁好鲜甜，我还拿来拌饭吃
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我也喜欢白灼 哈哈

哈哈，白灼最简单，最省事
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little_grace03

这样菜会出水，虾会寡淡无味了，要选择垫底的话要选择少出水的丝瓜
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猪猪的好妈妈

蒜蓉虾我喜欢啊
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这样菜会出水，虾会寡淡无味了，要选择垫底的话要选择少出水的丝瓜

难怪那么多水！下次试试丝瓜
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