【四月打卡挑战】NO.4 脆皮黑椒烤鸡（20200410） - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈论坛 » 美食&下厨 » 【四月打卡挑战】NO.4 脆皮黑椒烤鸡（20200410）

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 23 \| 浏览: 8662 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈【四月打卡挑战】NO.4 脆皮黑椒烤鸡（20200410） ... [复制链接]

Rank: 17

帖子: 21
经验值: 9615
注册时间: 2019-4-7

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2020-4-10 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加羊城美食&我家厨房版福利活动【四月打卡挑战】
活动详情可戳
晒宅家美食解馋外卖，回味餐厅美食，发帖就有礼！瓜分上万金币！

************************************************************************************

前言：
1.此鸡不用提前腌制；
2.操作简单；
3.一定要用品质好的鸡。

对于爱吃鸡的广东人，对鸡的吃法有N种，家常做鸡，一般是蒸鸡、炒鸡、白切鸡、酱油鸡、沙姜鸡…有了蒸烤箱后，就各种烤，对于鸡也不例外。

下班后拿回家的新鲜乡下鸡整只，首先用厨房纸擦干，然后再撒上研磨海盐，给鸡做全身按摩，最后撒上研磨胡椒粉。

放进预热后的烤箱。

我家西门子蒸烤箱230度45-60分钟，如果半只鸡30分钟就可以，看鸡的大小以及表面成色做判断。

烤好的整鸡，油滋滋香喷喷～

拔下来的鸡腿，皮脆脆的，嘎嘣嘎嘣～

再看看里面的肉，也是又嫩又香～

真的是，太好吃了！😍

如果有其他香料也可以撒一点，比如什么罗勒叶、百里香，根据自己的爱好添加。

麻友们，对于楼主分享的这款制作简单、色香味俱全的烤鸡，还满意吗？哈哈～😊

今日份分享完毕，谢谢大家！
来自[广州妈妈Android版]

点评

月女神不提前腌制，肉入味？发表于 2020-6-3 16:41

回复引用

猜你喜欢

Rank: 40

帖子: 9380
经验值: 60466
注册时间: 2011-8-2

沙发

发表于 2020-4-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡肉还在滴汁，好诱人啊！

回复引用

Rank: 17

帖子: 572
经验值: 9122
注册时间: 2011-8-11
BB生日: 2011-04-01

3楼

发表于 2020-4-16 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个鸡有多重呢，之前烤鸡感觉都看不熟
来自[广州妈妈iPhone版]

回复引用

（*—*）芝芝

Rank: 16

帖子: 981
经验值: 6294
注册时间: 2010-6-16

4楼

发表于 2020-4-16 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

乡下鸡，哇...口水流一地了.....

回复引用

Rank: 17

帖子: 21
经验值: 9615
注册时间: 2019-4-7

5楼

发表于 2020-4-16 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小冰妈咪的帖子
这个鸡有多重呢，之前烤鸡感觉都看不熟

忘记了。。大概4斤左右
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 17

帖子: 21
经验值: 9615
注册时间: 2019-4-7

6楼

发表于 2020-4-16 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 baby-angela 的帖子
乡下鸡，哇...口水流一地了.....

真的很好吃！脆皮是那种和炸的猪油皮差不多的感觉，里面的肉很嫩。
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 12

帖子: 0
经验值: 1297
注册时间: 2018-3-4

7楼

发表于 2020-4-16 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈网人才济济一堂羡慕流口水了！！！！！
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 17

帖子: 21
经验值: 9615
注册时间: 2019-4-7

8楼

发表于 2020-4-16 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 heyyiii99 的帖子
妈妈网人才济济一堂羡慕流口水了！！！！！

😁谢谢鼓励～
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

小猪猪

Rank: 30

帖子: 35974
经验值: 488493
注册时间: 2008-11-19
BB生日: 2004-01-20

美食品鉴官资深旅游玩家

9楼

发表于 2020-4-16 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错简简单单有靓鸡食

回复引用

小熊猪

Rank: 19

帖子: 461
经验值: 19308
注册时间: 2009-3-3
BB生日: 2003-03-27

10楼

发表于 2020-4-16 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

乡下鸡好品质，再加上烤炉，皮脆肉香！
来自[广州妈妈iPhone版]

回复引用

Rank: 17

帖子: 21
经验值: 9615
注册时间: 2019-4-7

11楼

发表于 2020-4-17 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大玥玥的帖子
不错简简单单有靓鸡食

简单又好吃😊
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 17

帖子: 21
经验值: 9615
注册时间: 2019-4-7

12楼

发表于 2020-4-17 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小熊猪的帖子
乡下鸡好品质，再加上烤炉，皮脆肉香！

好吃的鸡可遇不可求，哈哈哈，这个是朋友家自己养的。
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

小猪猪

Rank: 30

帖子: 35974
经验值: 488493
注册时间: 2008-11-19
BB生日: 2004-01-20

美食品鉴官资深旅游玩家

13楼

发表于 2020-4-17 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 iiiidy 的帖子

可惜我冰箱没有存货，要不然今晚搞一只吃吃吃吃吃

回复引用

Rank: 20

帖子: 198
经验值: 22432
注册时间: 2016-11-20

14楼

发表于 2020-4-18 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

隔着屏幕都觉得香。。。。可我家没品质鸡，还没烤箱😀😀😀
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 17

帖子: 21
经验值: 9615
注册时间: 2019-4-7

15楼

发表于 2020-4-19 00:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓝姐蓝的帖子
隔着屏幕都觉得香。。。。可我家没品质鸡，还没烤箱😀😀😀

深夜还看厨房版的帖子，哈哈哈～
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 20

帖子: 198
经验值: 22432
注册时间: 2016-11-20

16楼

发表于 2020-4-19 00:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 iiiidy 的帖子
深夜还看厨房版的帖子，哈哈哈～

就是深夜才有空逛帖子。。😀😀😀😀
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

帖子: 0
经验值: 90
注册时间: 2020-4-19

17楼

发表于 2020-4-19 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最喜欢吃鸡
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 17

帖子: 21
经验值: 9615
注册时间: 2019-4-7

18楼

发表于 2020-4-19 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 |阿man的的帖子
最喜欢吃鸡

😋吃鸡花样吃法
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 20

帖子: 50
经验值: 30349
注册时间: 2011-2-20
BB生日: 2001-01-01

19楼

发表于 2020-4-19 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都流口水了啊
来自[广州妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 17

帖子: 21
经验值: 9615
注册时间: 2019-4-7

20楼

发表于 2020-4-19 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复谷影的帖子
看着都流口水了啊

哈哈，做起来😁
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【四月打卡挑战】NO.4 脆皮黑椒烤鸡（20200410） ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2023 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部