帖子详情
紫苏炒豆角茄子又是一道下饭菜
1056
6
美食&下厨
羽言宝宝
只看楼主
紫苏炒茄子豆角又是一道下饭菜，紫苏除了焖鸭子或炒螺好吃，没想到用来炒豆角茄子更好吃，紫苏自带一股特有的香气，反正我是很喜欢这味道。
投票选项
(单选)
已有
人参与投票
投票已结束！
07/08 11:15
分享到：
全部回帖
羽言宝宝
楼
沙发
豆角切小段和紫苏浸泡一会
先把豆角飞飞断生
茄子切小段
放入锅里合上锅盖蒸10分钟左右
等茄子摊冻后把茄子手撕成小块，蒸出来的茄子再炒就不会吸太多的油
07/08 11:18
回复
羽言宝宝
楼
板凳
锅里放入适量的油爆出蒜头的香味
倒入茄子和豆角继续翻炒
放入紫苏继续翻炒
倒入老抽，蚝油，盐，胡椒粉调味即可
一道美味的紫苏炒茄子豆角就完成了
07/08 11:22
回复
小韦韦bb
4楼
放了紫苏，超正
07/08 21:28
回复
猪猪的好妈妈
5楼
学到野啦！
07/08 22:45
回复
✨云淡风轻✨
6楼
喜欢豆角茄子这个菜，也会经常做来吃😝
07/10 11:26
回复
annieyeung
7楼
非常喜欢这道菜，顶起来~~
07/10 12:29
回复
猜你喜欢
中秋节必吃紫苏炒田螺～不喜者慎入～
鲜到掉眉毛的【白贝蒸水蛋】
本地人带你玩尽广州南沙（2）爬大岗十八罗汉山+仙庙烧鸡走起
高手指教，扇贝应该蒸几分钟？
中秋家宴我下厨，轻松奉上九大簋。有详细的做法啊~~
师奶的烦恼：每次都在烦恼买什么菜，每天都在烦恼吃什么菜 更新：鸡蛋饺煲萝卜
热点推荐
一生至少要去一次的城市！泉州太好逛了
美团生活超市买野好抵 益力多才6蚊
开始大降价？有新盘打五折大甩卖
这个地方的海鲜一条街 真的太壮观了！
日本核污水排放大海 还敢吃海鲜么？
佛山出发自驾9天 终于抵达珠穆朗玛峰
30多岁老公出轨 离婚真的可以吗？
坐动车那么多年 首次知道有卧代二等座
假如婚姻只有10年期限 你会不会续期？
广州斯凯奇粉丝内购会 全场低至2折
满是瓷器的福州博物馆 人好冷清！
这只大龙虾吃的好过瘾 足足4斤好弹牙
海珠创意园里拍拍照 人少又出片
查看更多热点 >
回帖
发表
写装修日记
羽言宝宝
羽言宝宝楼
小韦韦bb
猪猪的好妈妈
✨云淡风轻✨
annieyeung
