小多多MM

继第一次腌酸菜失败后，我不甘心，我不信我腌不成功，这次我换了新方法尝试腌，这个方法是住楼下的阿姨告诉我的，前段时间她腌酸菜了，前几天刚好可以吃了，给了几颗我试试，又酸又脆，比外面的还好吃，于是我又按照她的方法腌了一些，相信这次一定能成功！

先把菜晾晒邹巴

用粗盐揉搓芥菜

一层层摆放好，最后一层撒点盐，然后放两把盐煮一大锅水晾凉倒进菜，一定要泡过菜

最后铺上一层塑料袋，用一大罐水压着芥菜，等大概15天就能吃了




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回复 沙丁鱼2019 的帖子
厉害厉害的啦

一起做起来
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回复 月wfj1 的帖子
耐心等待15天。😊

坐等吃酸菜😃
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回复 芷涵妈妈 的帖子
我家是给炒米水泡的

怎么做呀，我下次试试
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回复 东山再起时 的帖子
进来学习一下

互相学习😃
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回复 小韦韦bb 的帖子
自己整，厉害啊

还好，多学点东西😃
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回复 大玥玥 的帖子
等着等着 %给我一棵

可以的，哈哈
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