一级包王

   

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正佳一风堂名堂打得响当当，哪怕旁边是寿司店也无有使惊。在附近参加完一个活动，突然想起这家国际著名拉面集团，享育全球超过70间餐厅既一风堂，慕名来试。中午时分，门外已BOOK位，吃拉面与寿司不同，一碗面很快会吃完，所以就算等位的时间也相对较快。

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由于有BB车要求要卡座位置，但不知为何还安排普通的，白白浪费等待时间。

餐牌食品数埋都是十多样，主食面条只有5种，望望价钱有D拍得住香港豚王，出品又会如何呢？服务员推介想要重口味的汤底就是特制赤丸，一听就是辣味，贴心提示可以走辣，急不及待点了一份最浓猪骨汤底的拉面。

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当拉面摆上桌子上也有讲究，服务员会将碗轻轻一转，放到适当的角度让我们慢慢享用。

再观察拉面，单从色泽来看汤底白得泛光，原来所谓的重口味汤底就是猪骨汤再加上黑蒜油及秘制味噌，既浓绸又带有黑蒜油的香味。

半只糖心蛋摆放在勺子上，数了一下叉烧一共有四件，每一件大小相接近，厚切更富有质感，肥瘦参半，肥叉有种入口即化的口感。

面质可选偏硬、普通、偏软三种，我还是点了普通，吃落仍觉得偏硬，这个要拿捏的很准才能真正做到。面条粗幼就不能选择，固定一种幼面，仍有待改进。

一级包王

煎饺子18元5只，饺子上横铺姜蓉，蛮有特色，服务员提醒要配上辣油来吃味道更佳。话虽皮薄，口感偏淋，未能将煎饺子香脆特色表现出来。

LG的赤丸新味汤底跟我的一样，只不过多了辣油，少了糖心蛋和紫菜。三样埋单121，这价钱在一般中餐都可以吃得很饱很好，真心的不便宜，总体来说味道当然比味千要好，服务也跟得上，还是有价值的。