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 [ 美味家常菜 ]

分享美食：鸳鸯豆腐棋盘

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ylx_0228

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楼主
发表于 2012-11-30 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ylx_0228 于 2012-12-19 20:48 编辑

                                                                  

211954du364du3tfqzd6ue.jpg




材料：客家豆腐、玉子豆腐、番茄、香菜

212351jq9vtljezvtp7izq.jpg



做法：
1、客家豆腐用盐水泡30分钟，并分别将客家豆腐和玉子豆腐切成形状、大小相仿的方块。

212417eeovobtbvylep4mo.jpg




212447xmmv6i3yfvmxvg6k.jpg



2、将番茄切成细粒状。

2125000ncko2e09918ykc9.jpg



3、将客家豆腐和玉子豆腐梅花间竹地排列在碟子上。

2125167buys428llu4jy3z.jpg



4、加上番茄粒隔水蒸5分钟即可，上桌前加上香菜装饰，卖相就更好了。

2125331kznxv1n85vnsh1n.jpg





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发表于 2012-11-30 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有心思！！

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ylx_0228  谢谢支持！  发表于 2012-11-30 23:48
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飘在水上的石头

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发表于 2012-11-30 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ylx_0228 的帖子

不要吃日本豆腐

点评

ylx_0228  哈哈，其实只是个名而已，材料都是国产的，理智爱国。  发表于 2012-11-30 23:49
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ylx_0228

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4楼
发表于 2012-11-30 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
有心思！！

谢谢支持！
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ylx_0228

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家乐爱心妈妈团

5楼
发表于 2012-11-30 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
回复 ylx_0228 的帖子

不要吃日本豆腐

哈哈，其实只是个名而已，材料都是国产的，理智爱国。
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飘在水上的石头

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发表于 2012-11-30 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ylx_0228 的帖子

最主要是所谓的日本豆腐
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