卤点毛豆送啤酒

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羽言宝宝只看楼主

天气炎热还是来点凉菜送啤酒🍺，卤毛豆就是不错的选择，卤毛豆只要煮几分钟即可十分快捷，卤水是之前卤肉剩下来放入冰箱冷冻，想卤菜就拿出来，这次卤完毛豆就不能用了，卤肉可以长期卤不会坏，但卤青菜类的就不能继续再用很容易变味。

06/12 20:54

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羽言宝宝楼沙发

上次剩下的卤水汁，锅里要放点水再倒入卤水汁大火烧开，要再放入适量盐调味

毛豆两袋在某团优选下单3块多一袋

先把毛豆飞飞水

然后冲冲冷水

把毛豆直接放入锅里

大火烧开后转小火10分钟左右

可以直接捞出来吃，如果想更入味就泡久一点哈

啤酒是孩子她爸喝的，我只管吃毛豆哈

06/12 20:59回复

猪猪的好妈妈板凳

唔错唔错哈

06/12 22:37回复

孤独盛放23954楼

毛豆还真不太会煮。

06/13 13:31回复

羽言宝宝楼5楼

猪猪的好妈妈:

唔错唔错哈

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又入味又好吃哈

06/13 13:53回复

羽言宝宝楼6楼

孤独盛放2395:

毛豆还真不太会煮。

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用盐水煮10分钟左右也可以吃了

06/13 13:53回复

孤独盛放23957楼

羽言宝宝:

用盐水煮10分钟左右也可以吃了

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不入味阿，以前煮过。

06/13 15:02回复

羽言宝宝楼8楼

孤独盛放2395:

不入味阿，以前煮过。

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不想泡久一点盐要下重手，要不没那么快入味

06/13 15:05回复

月wfj19楼

羽言宝宝:

[图片]上次剩下的卤水汁，锅里要放点水再倒入卤水汁大火烧开，要再放入适量盐调味[图片]毛豆两袋在某团优选下单3块多一袋[图片]先把毛豆飞飞水[图片]然后冲冲冷水[图片]把毛豆直接放入锅里[图片]大火烧开后转小火10分钟左右[图片]可以直接捞出来吃，如果想更入味就泡久一点哈[图片]啤酒是孩子她爸喝的，我只管吃毛豆哈

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我家没卤水，一般就是盐水煮毛豆。喜欢口味丰富一点的，可以加点八角桂皮等香料一起煮。

06/13 15:14回复

羽言宝宝楼10楼

月wfj1:

我家没卤水，一般就是盐水煮毛豆。喜欢口味丰富一点的，可以加点八角桂皮等香料一起煮。

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盐水加香料煮出来都很好吃啦

06/13 16:32回复