羽言宝宝

牛奶炖蛋是炒鸡简单的甜品，孩子一直喊我做姜撞奶，我对磨姜有阴影，所以我改做了牛奶炖蛋，只要搅拌均匀下锅蒸15分钟即可，香甜嫩滑的口感实在是太美味了

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这里是两碗的份量，2盒200克的纯牛奶，3个鸡蛋，白糖根据个人口味添加

先把白糖和鸡蛋打入碗里

用筷子搅拌均匀

然后倒入牛奶

搅拌均匀后撇开上面的泡泡

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把炖蛋放入锅里，加上盘子当盖子，

再盖上盖子，我是冷水下锅蒸15分析OMG这样蒸出来的蛋又滑又嫩的

两碗炖蛋都是相当的成功哈

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回复 白小妖 的帖子
很好吃，哈哈哈手残党第一次就成功，太满足啦

行动派厉害👍
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回复 最靓仔的令狐冲 的帖子
可以用保鲜膜

收到，下次再试
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回复 wtapple 的帖子
为什么要盖住蒸？

盖住蒸出来更滑嫩
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回复 海鸥同学 的帖子
看起来真不错👍

简单又美味
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回复 大玥玥 的帖子
等距学习一下吧

这个对于玥姐没难度啦
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回复 牛角监装修监理 的帖子
码住码住 ~

喜欢就动手吧
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回复 大玥玥 的帖子
唔理，反正等食

女儿大了就是好😂
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回复 wtapple 的帖子
看完帖子马上做了两碗

是很简单吧😂
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回复 紫云儿 的帖子
我不敢用保鲜膜，总担心有害塑料物质挥发

我也习惯用盘子盖住
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回复 大玥玥 的帖子
嗯 今日搞左爆米花

你有口福啦！
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