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在妈网厨房潜水已久，皆因一直因为工作，没有时间自己下厨
现今换左份工，当起【全职妈妈】，我又回来了，呵呵
俺家Bevis现在1岁三个月，从开始辅食后，每天的粥，汤或者点心等都是我自己亲自打理的
之前还没有辞职的时候，便是每天临出门上班前用电子炖盅整好，保温一整天，由爷爷奶奶负责安排进食
现在可好啦，全职妈妈，虽对职场很多不舍，但为了孩子，还是先缓缓，好好为孩子煮碗汤吧。
最近天气干燥，孩子有点舌干口燥，大便干结，所以轮住整左两款汤水给孩子作为下午茶时间。
【西洋菜陈肾汤】
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----材料：西洋菜，猪骨，陈肾（半个），蜜枣（半个） （准确份量我就唔写啦，因为我都系[凭感觉]，呵呵）
----制作：西洋菜洗净；
陈肾温水浸软，切件；
猪骨洗净飞水；
材料一起放入煲内，煲1小时左右，因为有猪骨，临好前放几滴白醋，最后放盐即可
----健康说明：西洋菜性味甘凉，具有清肺润燥的功效；陈肾则清热下气；合猪骨此汤有清热润肺、通利肠胃的功效，尤其适用于干咳无痰、口燥咽干、大便干结、胃纳不佳的孩儿服用。（此说明出自百度，呵呵）
【木瓜银耳莲子糖水】
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----原料：银耳、莲子、木瓜、百合、冰糖
----制作：银耳泡发后，撕成小朵
莲子、百合浸发
木瓜去皮切块
银耳、莲子、百合放入煲内煲20分钟左右
后放木瓜、冰糖再煲10分钟左右即可
（如果中意，可以放埋枸杞）
----健康说明：养阴润肺，生津整肠之功效
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发表于 2013-11-12 11:11
