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鱼肉含有优质的蛋白质,所含的氨基酸量非常高,很适合孕妇食用。但孕妇该吃什么鱼才是最好的呢?
1、鲫鱼:有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
2、黑鱼:有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
3、鲢鱼:有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。
4、墨鱼:有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是孕妈咪的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
5、青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
6、鲤鱼:有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
7、带鱼:有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状。
8、草鱼:有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。
9、鳗鱼:有益气养血、柔筋利骨等功能。
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