小小YAN

哈，成日听人讲柠檬炖冰糖，网上都好多妈妈自已做来卖，但价格真的有点贵，1斤装要38元。哈，所以，不如自已做吧。反正比较简单，但最耗的是时间。趁着回农村小住1星期。家里有炉有柴。哈，说做就做，开工。

下午3点开火，一直炖到晚上11点。路途要经常加水。因为要是用柴火炖的，我想功效会更好。因为这个时候柠檬不是时候吧。在乡村的市场没找到黄黄的柠檬。这些都是叫家婆的朋友在家里摘的。虽然不是很靓，但自家种的，哈，叫有机柠檬吧。很香很香。炖到11点后就睡觉了，没有拿出来，就让它放在锅里，炉里还有炭。一直到早上8点起床，锅还是暖暖的。哈，完工了。试了味道，有很香的柠檬味，但也带有劫味。味道还可以接受，主要是这个有止咳润肺的功效。柠檬是好东西。用洗干净的小瓶子装好，带了瓶回公司给同事们试吃，哈哈

简单幸福1123

路过的看看

abc123ying

哈哈，引来很多卖家秀。
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wei451778

去年炖了好几次，女儿很喜欢喝，每天早上都给她冲一杯加点蜂蜜，半年多没炖过了，确实挺好喝的
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eggegglee

我用电炖盅炖15个钟，柠檬再切薄D，去核，出来黑好多

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清記

我为家人炖这个十年了，效果不错！今天又为同学炖了

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蜂儿飞飞

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柠檬不能用开水冲，水温高了，柠檬会更酸，还会苦涩，加点蜂蜜就好了，胃酸过多的朋友不要喝太多就行了，蜂蜜是可以养胃的。

镜中樱

卖相几好，只是为什么觉得柠檬酸酸的，胃不好的能吃吗

蜂儿飞飞

   

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好厉害

宝妈夸奖了
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蜂儿飞飞

   

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请问直接柠檬泡蜂蜜，可以保存多久呀？会不会很快就坏掉？
...

不会，放冰箱，可以放3个月也不会坏，每个星期打开透透皮，柠檬往蜂蜜里按按
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莫紫罗

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请问直接柠檬泡蜂蜜，可以保存多久呀？会不会很快就坏掉？

heipp

好厉害
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蜂儿飞飞

   

回复 ljx 的帖子
维生素C全没了。

柠檬切片泡蜂蜜，维C没被破坏
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蜂儿飞飞

   

回复 JAZA-QT 的帖子
看的牙齿酸酸的，楼主还能烧柴啊，这样煮饭好香的。

柠檬还是切片泡蜂蜜来的简单，当果味茶喝
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佩然妈

楼主，请问用电子炖盅隔水炖可以吗？

又见夕颜

要把柠檬的核都去掉才不苦
加点新会的老陈皮吧，止咳效果更好

佩然妈

收藏了，要试试，谢谢楼主

我叫美秀秀_3650

   

万里云烟 发表于 2014-05-19 09:06
楼主卖吗？我想买一瓶试试，自己搞得累死，到时又没效果更烦。

我也是做冰糖炖柠檬，我可以卖，绝对良心无添加哦

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