小小YAN

哈，成日听人讲柠檬炖冰糖，网上都好多妈妈自已做来卖，但价格真的有点贵，1斤装要38元。哈，所以，不如自已做吧。反正比较简单，但最耗的是时间。趁着回农村小住1星期。家里有炉有柴。哈，说做就做，开工。

下午3点开火，一直炖到晚上11点。路途要经常加水。因为要是用柴火炖的，我想功效会更好。因为这个时候柠檬不是时候吧。在乡村的市场没找到黄黄的柠檬。这些都是叫家婆的朋友在家里摘的。虽然不是很靓，但自家种的，哈，叫有机柠檬吧。很香很香。炖到11点后就睡觉了，没有拿出来，就让它放在锅里，炉里还有炭。一直到早上8点起床，锅还是暖暖的。哈，完工了。试了味道，有很香的柠檬味，但也带有劫味。味道还可以接受，主要是这个有止咳润肺的功效。柠檬是好东西。用洗干净的小瓶子装好，带了瓶回公司给同事们试吃，哈哈

小小YAN

回复 kiwiloo 的帖子

哈，是啊，可以试试

小小YAN

回复 828317yxzhqx 的帖子

1斤柠檬2斤冰糖，但我感觉太甜了，1：1试试

小小YAN

回复 等风来dr 的帖子

听说是要炖8小时以上，才会有止咳润肺的功效

小小YAN

回复 JAZA-QT 的帖子

我们在花都的农村，还有的

小小YAN

回复 万里云烟 的帖子

哈，不好意思，是自用的。用电饭煲炖吧。其实挺简单的，就是等的时间有点长

小小YAN

回复 安哲拉 的帖子

我炖出来的也是很有胶质感的，其实只要真材实料，炖出来的都差不多，哈，130也太贵了，38我都觉得贵，所以才自已炖的，自已做，不计人工和柴火，成本才20块不到。