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畔山酒家位于簏湖公园边上,依山而建,空气清新,即使疫情几年,生意一直不错。有以下几个原因:
一是地理位置比较好。一年四季,簏湖公园自然风景都很美,吸引很多游人,自然酒店客流量也就大。
二是价格不算很贵。相对于簏湖公园另一间鹿鸣酒家,这间的价格便宜很多。
三是等位的时间不会很长。酒店有两层楼,一楼是大厅,大厅很大,二楼是房间,酒店很宽敞,装修环境一般,可以同时容纳很多人就餐,即使需要排队等候的时间也还好。
四是停车场很大。对于市区的酒店能有这么大的停车场,方便食客停车,那是再好不过的事情了,怪不得来吃饭喝茶的人那么多!
五是同行竞争不大。附近吃饭喝茶除了这两家,就没有其他吃饭喝茶的地方可供选择。
所以即使服务一般,上菜慢,价格一般,也还是很多人来。
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