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分享美食#家常菜#麻辣烫

13144美食&下厨

美食推送了一份麻辣烫,下班了马上去准备材料,怕过一会就给忘了。
材料:豆芽,白菜,墨鱼丸子,牛肉丸,鱼腐,菇(其实是准备一切自己喜欢吃的就行)
我也喜欢蟹柳,粉丝,豆腐皮什么的,实在吃不了那么多😂😂😂自己做就是麻辣烫自由啊!!
配料1:洋葱,大蒜,火锅底料,冰糖,盐,姜片,香叶(还有一个叫白芷的,说一定要加,我家没有,我没加,也一样好吃)
配料2:蒜蓉水,酱油,醋,辣椒(老干妈挺好,香口),麻油,香油;
煮一锅水,把配料1全部放进去,中小火煮十分钟左右,全部捞掉,开大火,煮准备好的材料,拿一个装得下的大碗,调好配料2,把煮好的材料捞进去,顺便倒点汁,拌均匀就可以开动啦!有喜欢麻酱汁的,也可以拌进去,也非常好吃😋















06/04 20:24
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好似好好吃喔
06/04 22:18回复
小韦韦bb:
好似好好吃喔
查看原文
不是好似,是真的好好吃😜
06/05 08:28回复
蘸酱是怎么调出来的呢?
06/05 15:34回复
雪巫1425:
蘸酱是怎么调出来的呢?
查看原文
不用调啊,配料2所有的都是即吃的啊,捞在一起就是了。
06/05 16:17回复
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