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[ 糕点烘焙 ]

越简单越美味---8寸戚风蛋糕做法

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回复 bbfantasy 的帖子

不需要,烤盘上放水烤的,一般是酸奶蛋糕,芝士蛋糕才需要水浴法

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回复 bbfantasy 的帖子

你下次如果想在孩子放学前做,你可以两点开始做,一般三点多就能搞定一个蛋糕啦,主要是烤的时间长,前期很快的。你等烤完,倒扣,然后就去接孩子,回到家,蛋糕就可以开吃啦这是俺滴经验之谈,哈哈,我每天都得把时间掐准啦,比如我做面包,中种的我是睡前准备好东西冰箱冷藏,早上送完孩子,我就开始和主面团,下午就发好啦,整形

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7寸的我没做过,不过,我估计要少一个蛋。低粉也放少数10克左右。你可以试试的。反正,一次不行,再试一次

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回复 邓小志 的帖子

微波炉我不清楚,我没用微波炉做过。蒸的可以

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回复 小小云妹妹 的帖子

我的是祈合的,我一般都选择档位2或者3
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