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住家靓汤石斛鲍鱼瘦肉水

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言言

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花样厨神2

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楼主
发表于 2022-6-8 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
住家靓汤石斛鲍鱼瘦肉水,清润消暑,不油不腻好喝到没朋友呀!也是网上刷的小视频,我做的比他的少了一味橄榄,但是我觉得这样喝起来味道已经是无敌啦!用土猪里脊肉炖汤连油花都没有,真的无油到你想撇都撇不出的那种,最近我们喜欢用瘦水代替骨头煲汤就是这个原因。





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半斤瘦肉剁碎更出味,鲍鱼,石斛

把所有材料下锅再放入适量清水,我们煲汤是一般不会放姜片,因为孩子不喝带姜味的汤,只要食材是新鲜的也不怕会腥,而且这个组合炖出来的汤真的不带半点腥味

锅里放入适量水

合上盖中盖用大火烧开转中火慢炖一小时左右

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打开锅盖真的是半点油花都没有,所以要叫石斛鲍鱼瘦肉水而不是汤了😂

放入适量的盐调味

剁碎的瘦肉孩子还挺喜欢吃的

清润好喝,喜欢的妈油不妨一试

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千年白妖

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哇哇哇班班这个好,看起来都甜
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这个汤可以哦,连汤渣也不浪费

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不加几颗青榄吗
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哇哇哇班班这个好,看起来都甜


瘦肉水是甜甜的好喝
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这个汤可以哦,连汤渣也不浪费


肉沫孩子们爱吃😂
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不加几颗青榄吗


不记得买了,离菜市场挺远的😂
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好羡慕你们广东人这么会煲汤。
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最近常吃常喝鲍鱼
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加两片姜,鲍鱼去壳会不会好点?
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加两片姜,鲍鱼去壳会不会好点?


小孩不喜欢有姜,而且这样炖出来完全没有腥味的,鲍鱼壳是味中药叫石决明,有去肝火等的作用
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最近常吃常喝鲍鱼


羡慕呀!😍😍
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好羡慕你们广东人这么会煲汤。


只要有材料一锅煮就行,不难学😂
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学习,改天也炖这个汤喝
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这个汤真的掂,我儿子喝了三大碗,妹妹喝了两碗,一开始我还说阿姨放太多水,怕不够浓,她整个大炖盅都放满 ...


喜欢就好,我们家的孩子也喜欢喝清淡的汤水
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住家靓汤石斛鲍鱼瘦肉水
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