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美国的餐馆不少,竞争也很激烈,每次做活动为了做好一张活动海报可真是愁坏了我,要不是发现电脑点餐系统也能帮我们做海报打理生意,我现在可能还在抓耳挠腮。
年前有圣诞节、新年、春节,年后还有元宵节、情人节,这些节假日可是推出新菜品,给餐馆引流的好时候。别人都在做活动,咱们不整,万一客人都跑走了怎么办,以前我们餐馆就是因为没有在感恩节办活动,被对街的店抢走了不少生意,所以特惠活动还是要整起来的。
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可是,这对于我们这种开了大半辈子餐馆的人来说也不是件容易的事。刚开始的时候,我们也不知道该怎么做活动,只知道给大家优惠,最简单的方式就是用一块小黑板,在上面写着节日期间几折优惠,放在门口。但很显然,这样的方式已经很土了,特别是后来疫情大家都发展外卖了,这样的小黑板点外卖的形式线上客人根本看不到。
经常来我们店里吃饭的一个姑娘告诉我们可以做海报,又可以上传到网上,还可以打印出来贴在店里。我们一听,这倒是个一举两得的好主意,只是转念一想,这海报又是啥?该怎么做?我们这一大把年纪的也不清楚啊。但是为了做生意开店,很多东西总是要去尝试的,就像我们当初选择来美国赚钱,又选择开餐馆谋生一样,在这之前也都啥也不知道。
我就到网上搜各种做海报的资料,还报了做海报的网课,跟着老师一点点地学,因为在美国找人做不好找也很贵。但对于我这个年纪的人来说,学习这个东西是很慢的,年轻人一两节课学会的东西,我可能要一两个星期。所以每次我们餐馆要做活动,我都得提前一个星期准备,而且做出来的海报也是差强人意。更重要的是,做海报已经有些影响到我在店里干活了。
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还好疫情的时候我们在朋友的推荐下用了MenuSifu的外卖平台,一和他们业务员沟通才知道他们有专业的设计师,可以帮忙做活动海报。他们设计出来的海报比我自己费劲弄出来的好太多了,而且还是免费的!就这样,有了MenuSifu后,我就有更多的精力打理店里的活儿了。
有时候我们经营遇到困难,也会给MenuSifu小助手发微信寻求帮助,即使很晚了他们也回复得很及时。我们的外卖业务可以经营得这么好,也多亏了他们的电脑点餐系统和Online Ordering团队的帮助。
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