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本帖最后由 蜗窝家整装 于 2020-10-19 09:29 编辑
对于中国人而言
厨房在家庭生活中扮演着十分重要的角色
我们的一日三餐基本都在这里产生
厨房设计的合理性
基本就决定了在厨房做饭菜舒不舒适
那厨房的设计细节中我们应该注意哪些方面呢?
01 厨房台面的高度
厨房台面的高度是我们格外要留意的
不然总禁不住呻吟一声“我的腰”
常见的橱柜台面高度是80cm、75cm、65cm
但切菜区和洗菜区的橱柜台面高度
应该是使用者的身高/2+5CM
问:张院长的身高是180cm,应该做多高的台面?
答案揭晓:
180cm除以2就是90cm,再加上5cm
洗菜区和切菜区台面高度95cm
是比较适合张院长大显身手
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合理操作区需要
根据下厨人的身高设计才舒适
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02 厨房台面的布局
厨房台面的布局应该遵循
冰箱拿菜---橱柜放菜--洗脸盆洗菜--切菜--煮菜-出菜的基本流程
而且最好是顺手方向
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下期,蜗哥将继续跟麻油们探讨【家用橱柜的选择】
记得拿好小板凳,带上小本本哦!!
下期【厨房装修】见
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