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[ 孕期营养 ]

听说坐月子是要吃娘酒鸡?

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苑子

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建议美妈们月子里能不洗头就不要洗头,落下头痛病真的不好受。
苑子

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听好几个美妈说,越是到预产期,越容易焦虑,我当时感觉也是这样,越到预产期越害怕,一会又怕顺产的痛,一会又怕剖腹产的痛

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好孕报喜

我也有得吃呢,婆婆已经在养鸡了,哈哈

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等待我的小宝贝 发表于 2012-7-5 09:44
我也有得吃呢,婆婆已经在养鸡了,哈哈


美妈月子里也准备吃客家娘酒鸡?

点评

等待我的小宝贝  是的啊,老公是客家人  发表于 2012-7-6 15:37

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好孕报喜



   
美妈月子里也准备吃客家娘酒鸡?

是的啊,老公是客家人

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本帖最后由 晨晨by 于 2012-7-7 09:47 编辑


   
等待我的小宝贝 发表于 2012-7-6 15:37
是的啊,老公是客家人



呵呵,客家人是自家酿酒,自家养鸡给媳妇坐月子吃的吗?

点评

babyai  是的,客家人听到儿媳有喜之后,就会马上开工酿酒,养鸡,等坐月子时就吃这娘酒和鸡肉。  发表于 2012-7-8 10:09

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好孕报喜

回复 晨晨by 的帖子

嘻嘻,我也不知道啊,反正我不会养。
苑子

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呵呵,客家人是自家酿酒,自家养鸡给媳妇坐月子吃的吗?

是的,客家人听到儿媳有喜之后,就会马上开工酿酒,养鸡,等坐月子时就吃这娘酒和鸡肉。
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我家有好多娘酒,我今天是剖腹产第八天,能不能吃啊?

美妈,我是剖腹产的,产后第15天开始喝娘酒,呵呵。
苑子

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自己酿的是白色的,客家酿酒要那种加了红曲并且炙过的才能给产妇喝呀~

美妈是客家人?
文哥仔

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有兴趣   娘酒鸡怎样做   还有些什么做法  九月预产期的  要什么时准备  现天气热这酒能放多长时间   就这样喝行吗?  一下子问了许多问题

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娘酒鸡确实是很好的东西
奶水特别多

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tina7711 发表于 2012-7-10 10:24
有兴趣   娘酒鸡怎样做   还有些什么做法  九月预产期的  要什么时准备  现天气热这酒能放多长时间   就这 ...


你是说酿好的娘酒能放多少天吗?
我现在喝的还是我嫂子刚怀孕的时候(现在儿子一岁七个月)我妈酿的,一下子酿了七八罐。保存得好放几年的更好喝
和我差不多预产期哦,我也九月的

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我老家做月子吃糯米酒煮鸡 煮鸡蛋,我LG是潮州的,他们那都不知道糯米酒是啥,我生之前去超市买了2罐,坐月子让家里人煮,他们都不会煮,悲催

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babyai  娘酒煮鸡,很简单的哟。  发表于 2012-7-14 12:46

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我预产期11月底,我妈咪上个月都已经开始弄了
苑子

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tina7711 发表于 2012-7-10 10:24
有兴趣   娘酒鸡怎样做   还有些什么做法  九月预产期的  要什么时准备  现天气热这酒能放多长时间   就这 ...


美妈,娘酒鸡做法很简单的:
娘酒鸡做法:
步骤一:农家走地鸡一只,宰好,洗净,斩块备用,姜适量,娘酒适量
步骤二:锅烧热,下姜爆香,姜可根据个人体质,放多放少都可,体寒者可以放多些,燥底者,可放少些,这姜不但驱寒去风,过奶给宝宝喝还能调节宝宝脆弱的肠胃。所以,一定要放适量的姜。
步骤三,鸡肉下锅炒至五六成熟
步骤四,鸡肉炒至五六成熟时,加入娘酒(娘酒浸过鸡肉几公分即可),还要往锅里兑一定比例的水,因为纯酒娘,是浓缩的精华,所以煮的时候要兑水,这样煮出来的娘酒鸡,甜的清爽些,没那么腻。至于兑多少水,各位美妈可根据个人喜好的甜度而定,喜欢甜些,兑少一些的水,喜欢偏淡些,就兑多一点的水。
步骤五,娘酒加入后,大火煮开,再铲入瓦煲炖个30分钟,即可享用美味的鸡酒啦~

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xixiyi123 发表于 2012-7-10 11:26
我老家做月子吃糯米酒煮鸡 煮鸡蛋,我LG是潮州的,他们那都不知道糯米酒是啥,我生之前去超市买了2罐,坐月 ...


美妈月子没吃到糯米酒煮鸡?

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回复 晨晨by 的帖子

就吃了两三次,都不是我家那种做法。

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mrs饭 发表于 2012-7-10 13:56
我预产期11月底,我妈咪上个月都已经开始弄了


谢谢JM的帮顶。
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