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[ 美味家常菜 ]

红枣,莲子,枸杞炖花胶

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高 三

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建议lz枸杞等最后才放
也可以再放点糯米哦

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这个真的能止咳吗?要试一下先,我咳成个月喇

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学习啦!

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系甜品来吗?

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好正点啊。

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现在市面上的花胶都是假的。那时我怀孕,都是拖同学帮买的。她在医药公司,能买到比较正的货。

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在哪才能买到正品花胶呢?

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回复 ll328 的帖子

  我家是做花胶/鱼胶生意的,刚在淘宝上开了家店,不论是你已经在食用还是准备食用的妈妈都可以加我的QQ369921148, 大家交流一下,买卖成否没有关系,当交个朋友。

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yanyan梨窝 发表于 2011-8-26 15:00
怀孕后一直咳嗽,已经四个月了,能吃花胶吗?请楼主指教,谢谢了


   可以,花胶有润肺止咳的效果,长期食用,增强抵抗力咳嗽自然也就少了。 我这边有很多顾客也是因为久咳所以过来买花胶。 另外,你怀孕四个月正是进补的好时机,尽量少吃药,因为是药三分毒。
  有时间可以到我的淘宝参观,http://shop57623164.taobao.com 也观迎加我的QQ 369921148 交流一下。

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深深伊伊妈妈 发表于 2011-8-26 16:00
我一直都做成咸的不腥,甜的太腥我和老公都不敢吃


  腥与不腥是看花胶的品种,当然和做法也有一定的关系,我女儿爱吃甜,所以就做了甜食,这也是个人喜好吧。 深深伊伊妈有两个宝宝对吗? 有空可以多交流,这是我的QQ, 369921148

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好好好立克 发表于 2011-8-26 23:10
原来LZ是卖花胶的!


是的,开实体店多年,刚在淘宝上开了店,开贴是为了跟更多喜欢花胶的妈妈交流,买不买无所谓。只是花胶是比较高档的补品,在食用,挑选,辩别方面有很多的注意事项,所以跟妈妈们交流,尽量让妈妈们更多的认识花胶。

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lsy6666669 发表于 2011-8-26 17:47
LZ:怎么才能切这么细?花胶很硬的


这是用机器切的,一般比较厚得花胶得用机切,比较薄得在泡发两三个小时间可以用剪刀剪。

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hittywater 发表于 2011-8-26 19:35
花胶要发几耐啊?


这个视你买花胶的厚度,一般是二到三个小时就可以了,如果是比较厚陈年的老胶,四到五个小时为宜。 不建议泡过过夜,因为首先泡太久胶原蛋白会流失,如果卖花胶给你的人让他泡足十二个钟,那证明他的花胶有问题,是洗过药水的,泡久是为了能掉药水味。

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wl_sheep 发表于 2011-8-27 18:53
建议lz枸杞等最后才放
也可以再放点糯米哦


谢谢21楼朋友的建议,看到这位朋友也是老主顾了。有空多交流,谢谢你的支持。

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hhp2007昊昊 发表于 2011-9-5 13:14
在哪才能买到正品花胶呢?


  你可以找熟人买,也可以到我的店里来看看,这是网址,买不买没所谓交个朋友,也增加一下我店铺的人气。
http://shop57623164.taobao.com

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最爱美年达 发表于 2011-9-1 23:23
现在市面上的花胶都是假的。那时我怀孕,都是拖同学帮买的。她在医药公司,能买到比较正的货。 ...


我的一些客户也是医药公司,药店之类的,做生意讲究信誉,筐你一单不会发财。

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云飞雪散 发表于 2011-8-28 20:59
楼主的红枣没有去核吧。。这样煲出来的汤水或甜品可能会燥热。如果小孩子喝会太滞了。。。不过,这个汤我也 ...


谢谢提醒,下次放些去核的红枣。
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