DIY脆皮蘸水豆腐，味道不比仙踪林招牌炸豆腐差哦~ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2011-11-16 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天在一个美食网上上看到这道小食，顿时就升起了很想吃的欲望，看着人家成品图里炸出来的豆腐那个金黄香酥啊，

那个酱汁那个鲜美啊，一看做法也不是很难，马上决定晚上回去就试试~
自己做的虽然没人家那么漂亮，但味道真的一级棒

！我还是第一次这样做豆腐吃呢。推荐喜欢吃豆腐的MM都可以试下

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28楼

发表于 2011-11-24 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像不错的样子

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27楼

发表于 2011-11-24 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yoyoleo 发表于 2011-11-18 16:17
请教小米辣是什么呀?

就是那种白色泡椒

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26楼

发表于 2011-11-22 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

稀饭稀饭.....

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25楼

发表于 2011-11-21 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习。。。

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24楼

发表于 2011-11-21 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去好好吃啊

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23楼

发表于 2011-11-18 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请教小米辣是什么呀?

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22楼

发表于 2011-11-18 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚买点老豆腐跟嫩豆腐一起试

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21楼

发表于 2011-11-18 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回头我也试试，呵呵。。

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20楼

发表于 2011-11-17 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习，下次也试试

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19楼

发表于 2011-11-17 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xiaox125 发表于 2011-11-17 14:32
弱弱的问一下为什么要用淀粉？

同问

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18楼

发表于 2011-11-17 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Ada.wyc 发表于 2011-11-17 12:47
是不是要老豆腐呀，市场的好象都是很嫩的那种吧

昨晚回去试了下，就是用在市场买的水豆腐，结果太水嫩了，裹淀粉的时候就已经弄烂了好多，炸的时候更是……哎，反正一盘豆腐被我弄的产不忍睹的……

，不过炸出来口感的确还是很不错的，感谢楼主分享

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六六

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17楼

发表于 2011-11-17 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得酱汁是关键

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我不是辣妈

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16楼

发表于 2011-11-17 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中意不过宁愿出去吃
哈哈哈

复制了点手工加埋炉火那些比出去吃还贵

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展曦妈妈

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15楼

发表于 2011-11-17 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做又卫生又好吃

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14楼

发表于 2011-11-17 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

弱弱的问一下为什么要用淀粉？

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13楼

发表于 2011-11-17 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留口水啦~！

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12楼

发表于 2011-11-17 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是要老豆腐呀，市场的好象都是很嫩的那种吧

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evergreenyyqian

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11楼

发表于 2011-11-17 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊，回头我也试验一下

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10楼

发表于 2011-11-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大爱啊！我好喜欢这个豆腐吃法！原来这么简单的！什么时候试试

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