陆无双

罗定皱纱鱼腐，是罗定地区的传统美食，用新鲜的鲮鱼滑和鸡蛋油炸而成，这样做出来入口软滑，别具风味，连同旁边的丝瓜也变得鲜味多了。

客家豆腐，用很香浓的酱汁放在上面，然后漫漫渗入豆腐里面，跟上面那块肉粒一起放进嘴里吃，十分的香滑好味道。

餐厅的另一招牌菜－－田螺炆水鸭，满满的一大煲，扑面而来的香味，令人垂涎三尺；鸭的外皮很滑而不会肥腻，肉质结实；田螺大小适中，浸透了水鸭的鲜味和独特的酱汁，显得格外好吃。