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私厨之美味牛肉干

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楼主
发表于 2017-3-10 11:21 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说每个人都应该有一个骨灰级的爱好!不知道从什么时候起,爱上了厨房!虽然做的不是很漂亮,但是身边总有人会赞我做的好吃!所以只要有时间,我就会捣鼓做点什么。                                   来先上个图,牛肉干



说说这个配料:新鲜牛肉500克  盐、酱油、芝麻油、少许辣椒。                                                       做法:1.牛肉冲洗干净,切条状。(注意不能切太细)                                                                        2.配料加入牛肉里,放一个保鲜玻璃容器里,放置冰箱3小时,后拿出来翻动,继续放置1小时。        3.从冰箱取出,放烤箱预热200度。烤30分钟。         4.取出后翻动再烤20分钟,看着烤,以防烤焦了。   5.取出,放凉。就是成品啦。                                          




装入容器,密封可存放10天左右。通常放在冰箱保鲜。无防腐保鲜等。大人小孩吃得欢。                          经常嚼点东西,有助于牙齿健康,如果是小孩子的话还能促进大脑发育,会更聪明的!      
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牛里脊
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😀,我用罐子装了来做手礼了。看起来一点点。😽😽😽
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😊😊😊,不止一斤,1.2公斤做出来这么多



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楼主这一盘是一斤牛肉的分量?


不止1斤,我是帮朋友做了一些😋
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一斤有这么多吗?


500g做出来150至180克。这个是足够干的。如果喜欢不那么干就有200g以上了😱
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夜猫出来找美食吗?😍
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回复 大坏小坏 的帖子
请问盐和酱油、芝麻油需要放多少 ?


10mI至15mI
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回复 有若相如 的帖子
很美味的样子呦。
楼主,卖不?怎么交易?
三岁小孩能嚼动不


加我微13725484591
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回复 thomas 的帖子
不错,搞到我想买烤炉了


买吧,是个陷阱🙈
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回复 manwong 的帖子
正啊,最钟意食甘样食


我之前买人家的。但是自从我做了这个就开始怀疑我人家的什么肉😊
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回复 Yuki0816 的帖子


膜拜


我喜欢折腾😊
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回复 |Mango_7890 的帖子
可以买吗哈哈


可私微13725484591
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回复 zhuzhulll 的帖子
辣椒是指辣椒酱还是新鲜辣椒啊?


我用新鲜小米椒。这个看个人对辣的追求
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那要看你的烤箱温度。😅。必须要看着烤。
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回复 annywong君君 的帖子
做了,不错,就是我下的盐多了有点咸


棒棒滴
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这个照片拍的太烂😂
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昨天做了小孩春游分享,真空打包方便袋🙈🙈🙈走
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😈😈😈
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