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好吃不胖的减脂餐

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楼主
发表于 2021-9-29 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
等我有钱了,我要在世界各个角落种满香菜,我要让所有人知道香菜拌牛肉有多好吃!!!!

「#香菜拌牛肉# 」
▪️食材:
牛肉,香菜,蒜末,小米辣
▪️做法:
1️⃣腌制牛肉:
牛肉切片,放入一勺盐,两勺生抽,一勺胡椒粉,一勺料酒抓拌入味,然后放入一勺淀粉抓拌均匀,最后放入一勺食用油锁住表面水分腌制15分钟备用
2️⃣调料汁:
准备葱蒜末,小米辣,芝麻,辣椒粉淋上热油,之后加两勺生抽,一勺醋,一小勺食盐,一勺鸡精拌匀。
3️⃣水开下入牛肉,煮熟捞出,倒入香菜和料汁拌匀即可。








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流口水耶,很不错
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减不减脂不清楚,但确实好味、好弄😍😋
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流口水了。
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闷烧小kk

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哎呀,感觉可以一试!
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哇哇哇哇哇哇!
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甘多肉能不能减脂啊。。

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很多大厨其实不建议腌制牛肉用料酒和盐。你可以试一下用姜葱剁碎加一点水挤汁,用这个来代替料酒的功效。盐的话会另牛肉变柴,可以直接用酱油来代替盐的用量。楼主可以试一下,我做过几次这种的,再不好的牛肉部位吃起来都变嫩口了

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好看,看的很有食欲
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广州通商家

看着都流口水了啊
丑丑

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回复 vianaliang 的帖子

下次我试一下,感谢分享
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第一次看到就想去吃的冲动,太赞了
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