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欧姐芝麻
“芝麻糊就系咁黎噶!”
在森记斜对面有条热闹巷仔叫“银龙里”
欧姐芝麻就系巷口
离远就已经闻到芝麻香
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欧姐芝麻麻雀虽小但五脏俱全
从各种豆到粉再到糊
她都有得卖
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来到撞正阿姨磨跟粉
“芝麻糊就系咁黎噶!”
芝麻要先磨成粉,混合粘米粉后再继续磨
磨咁多次,难怪啲粉又柔又细~
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打铁趁热,无双叫左碗
芝麻糊拼杏仁糊(5蚊)
粉细自然整出来的糊也香滑细腻
芝麻混杏仁,甜而不腻
这样的养生甜品无双好想再来一碗!
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炸加姨奶茶美食
“最钟意啲识食噶人!”
每间学校旁边都会有间学生打趸店
而南武中学旁边就有间店叫“炸加姨”
一到饭点就有好多学生来依度聚脚
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一入门口就听见店主炸姨把爽朗声
正用一口粤普和客人聊天
“你好亏点哦~好喜宽你者些懂得次的人!”
于是无双一边“八卦”,一边写小纸条自助落单
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私伙奶茶+烧仙草(细16蚊)
称得上“私伙”,味道和其他的妖艳贱货不一样
入口丝滑茶味浓厚,香中带苦还带点回甘
难怪炸姨自己都话:
“边个会有我咁傻,自己煲茶来煮(奶茶)”
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奶茶还可以免费加西米、椰果、珍珠、烧仙草、水晶
值得一提是这里的烧仙草是一小块一小块的
比起其他奶茶店直接放一大坨的烧仙草会更容易吸到
这点真的很贴心~
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炸茄瓜(3蚊/串)
薄薄一层炸衣裹住软嫩的茄肉
再淋上炸姨独门“炸姨酱”
吃起来有点微辣,很香口
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炸多春鱼(5蚊/串)
外皮炸到金黄香脆
轻轻咬开里面超嫩超多春
一口吃下去好满足啊~
(图片密恐慎看)
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“懂行识食就会加孜然粉加芝麻。”
可惜炸姨讲完,无双已经食完
后来超Nice的炸姨仲同我倾起相机
“靓女,你部相机咩牌子啊?重唔重啊?
近排我都买左部啊!可以拉好远噶。
……”
林氏凉茶
“要早训先会变靓哦~”
林氏凉茶安静地座落在同福路漱珠桥的一边
虽然开左几十年
但唔留心真系好容易被忽略
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虽然凉茶铺有好多部抽风,但无双行埋滴都觉得热
店内就更加似个桑拿房
“卖凉茶咁辛苦,店主一定系个老资深吧?”
但林氏的店主系个斯文后生女
皮肤超好,就算素颜都底气十足
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望见有咁多款凉茶,无双有点慌
好在靓女店主问症再配茶
“近排会头痛头晕吗?肩脖会酸疼吗?”
“有痘痘啊?咁都系要下下火啦。”
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之后就拿着个勺子,打开两三个瓦煲的煲盖
一边配出无双的专属凉茶,一边亲切叮嘱
“唔好太晚睡啦~要早训先会变靓哦~”
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凉茶拿上手不会烫,暖暖的很适合入口
饮落虽然苦,但系好舒服
小时候要鼓起勇气才能勉强入口的凉茶
现在才懂得珍惜它的苦尽甘来
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