用打完豆浆的豆渣做的：豆渣馒头，豆渣肠仔卷，豆渣葱油卷。 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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21楼

发表于 2013-7-8 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复海猪的帖子

经常看妈网，说豆浆不能跟鸡蛋同吃，不知道豆渣跟鸡蛋混会不会有问题，所以没搞煎饼，最后搞成蒸的包点，想着也健康一些。

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22楼

发表于 2013-7-8 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又学习了。。。我家经常是用豆渣炒了送粥或是煎饼

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23楼

发表于 2013-7-8 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错。

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24楼

发表于 2013-7-8 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手巧的妈妈，不错

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广州美丽妈妈

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口碑冠军

25楼

发表于 2013-7-8 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打完豆浆的豆渣变废为宝：豆渣馒头，豆渣肠仔卷，豆渣葱油卷，蒸好攞出来D馒头同肠仔卷发到成朵花咁。仲未 ...

楼主的手艺真巧。

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yxp平安果果

果果

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26楼

发表于 2013-7-8 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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想问一下是买什么样的面粉？是蛋糕粉，还是？因为我每次也是把豆渣倒掉，很浪费啊。

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27楼

发表于 2013-7-8 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我用的是白玉兰的糕点粉（俗称的低筋面粉）；我想用自发粉也行，用自发粉应该不用加酵母了。

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28楼

发表于 2013-7-8 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，试一下。

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29楼

发表于 2013-7-8 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我每天渣苹果汁都浪费好多苹果渣~

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30楼

发表于 2013-7-8 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能说说怎么做吗？我都把豆渣给扔了

me too.

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31楼

发表于 2013-7-8 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jennyhyj 的帖子

请问楼主用什么牌子面粉

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32楼

发表于 2013-7-8 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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白玉兰糕点粉。以前买才8元/包，现在涨到10元/包了。什么都涨，就工资没涨过。。。。

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再见杜紫藤

杜紫藤酱

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33楼

发表于 2013-7-8 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，好厉害，怎么做的，求方法

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发表于 2013-7-8 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

印尼纯印良燕窝发表于 2013-7-8 11:18
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豆渣加葱花加面粉吗葱油饼是？怎么做？？面粉用开水还是冷水和？和了以后要不要等发酵？ ...

做煎饼可以不发酵的，面粉不用开水和！

点评

印尼纯印良燕窝煎饼不可以发酵的啊？学习了，十分感谢发表于 2013-7-8 13:22

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35楼

发表于 2013-7-8 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来学习了

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36楼

发表于 2013-7-8 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ真厉害，弄个过程来学习下哦~~~

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37楼

发表于 2013-7-8 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太好了··刚好想学做馒头···

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广州喜迎门设计

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妈网认证商家

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口碑冠军 2015口碑王

38楼

发表于 2013-7-8 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打完豆浆的豆渣变废为宝：豆渣馒头，豆渣肠仔卷，豆渣葱油卷，蒸好攞出来D馒头同肠仔卷发到成朵花咁。仲未 ...

绿色健康食品啊~~~！！！

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印象宝贝yxbb

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摄影亚军 2013摄影温馨奖

39楼

发表于 2013-7-8 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打完豆浆的豆渣变废为宝：豆渣馒头，豆渣肠仔卷，豆渣葱油卷，蒸好攞出来D馒头同肠仔卷发到成朵花咁。仲未 ...

真的好厉害啊，美妈你好聪明啊！以后豆浆渣不用扔啦！

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40楼

发表于 2013-7-8 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复何荣荣的帖子

过程没照啵，我是第一次打豆浆，也没想到大家对豆渣这么有热情。

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