近江边的咖啡厅藏着令人心动的专业感。
步入店内，吧台上整齐排列着来自哥伦比亚、
厄瓜多尔等不同产地的可可豆罐，
标签上标注着风味描述，
客人可根据喜好指定豆种制作热可可或咖啡，
咖啡师研磨时，深棕颗粒簌簌落下，
醇厚香气便顺着木质吧台漫开。
甜品区更是惊喜，玻璃柜里的芝士蛋糕泛着柔滑光泽，
奶油与芝士在舌尖化作绵密云朵，
焦糖酱仅在表层覆一层薄脆，甜感点到为止；
伯爵茶千层饼皮间裹着茶香奶油，
每一口都能尝到茶叶碎的微涩与奶脂的平衡。
位搭配一杯自选可可豆现磨的饮品，
甜而不齁的甜品在齿间化开
，时光都慢成了一首温柔的诗。
|开心果芝士蛋糕^|可可芝士^
|红果咖啡·简餐·甜品店(中山八店)^