羊城至IN嫲嫲秘笈据不完全统计，提起广州，有90%以上的人都会想到——食在广州。相比起叫广州做美食之都，我更倾向于把广州称为好食之都。
广州人就是那么爱吃，我们不介意被称为吃货，我们对世界各地新（gu）奇（ling）有（jing）趣（guai）的菜系，都有着异乎常人的包容度和接纳度。
But……在品尝各路正统菜系的时候，总会遇上那么几种，让生于南方的我们或辣得味蕾麻痹鼻涕直流，或酸得双目紧闭牙铰发软。在卧胆尝“新”的同时，有部分吃货默默希望，各路美食能否稍稍适应一下本土的味蕾和肠胃，以一种较为柔情的方式与我们相遇。
作为万千吃货中的一枚，一名在日本留学十几年的广州女直接把希望变为行动
回国后和她的日本闺蜜在广州开起了一家和式食坊——盈喜，除了选用日本进口食材、清酒，提供日料例牌的刺身寿司外，竟然也暗藏了几道充满粤菜feel的料理。
