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【小肥爱吃肉】盘盘我家附近的云吞店

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姚叔传统云吞面,上个星期吃过。很不习惯。云吞皮太厚了。太厚了。比饺子皮还厚,又厚又硬,从来没吃过皮那么厚的云吞。一边吃一边看那个店拿的奖。很疑惑。汤底可能没加味精。但是也没正果云吞那种胡椒味道的汤底好吃。味道比较淡。

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作为一个云吞爱好者。看到一些新店或者老店的云吞都想试下,但是真是不理解姚叔那个店那那么多奖是怎么来的。云吞皮又厚又硬,又不如味道。肉也很少。吃个云吞就只吃到厚厚的皮,肉的感觉吃不到什么。问题是那个皮也不好吃。不知道是什么面皮。不是那种弹牙有嚼劲的面皮。也不是爽滑的那种。就厚厚的。硬 硬的。不吸味道。
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