TOMMYTONG

一直种草着的一间广州网红海鲜放题店，老是说着要去一次，趁着TOMMY小弟生日，老婆说一于过来打打卡，感受一下超过200+款美食的海鲜放题店，而且最重要的是有来自世界各地的海鲜刺身，单写个文章开头都已经流晒口水了，一起来看看鱼鲜生是怎样做到广州放题第一名的。

【鱼鲜生 Mr.Fish】位于珠江新城高德置地冬广场5楼，交通也比较方便，可以乘坐广州地铁5号线到猎德站然后步行几百米就到了。

进入广场已经看到超大的广告屏，地球最强放题南极虾、牡丹虾、海胆、龙虾、生蚝、鲍鱼我来了😍😍😍

虽然说是档次较高的放题，我们是周末去的395元一位，但一早已经爆满，连门口都站着十几人在等位，幸亏我们一早已经预订了台。

据说食材都是国外进口的：日本、新西兰、阿拉斯加、爱尔兰、莫桑比克…，都是坐着飞机跨越几千公里来到店里，想不新鲜都难！

各式各样的鳌虾刺身品种多样，单纯每款虾吃一只的话，都已经值回票价了。

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厨房是开放式的，分了海鲜刺身、铁板烧、寿司、水果等不同区域，分工明细，即点即做，保证了食材口感在最完美的时刻呈现在你面前。

肥美的金枪鱼刺身😍😍😍

蒜蓉煎焗龙虾😍😍😍

放题的好处，就是可以坐定定，然后无限量点餐，不像传统的自助餐需要自取，传统的自助餐有时候遇到人迫人的情况，还是挺尴尬的，在鱼鲜生这里，你可以优雅地享受一顿丰盛的放题晚餐。

吃放题必须要有刺身大拼盘，才够气势！反正不限量，每款尝几份，就可以堆成满满一盘刺身，但也不要浪费，反正食物可以源源不断地送上。

新西兰鳌虾、爱尔兰鳌虾、莫桑比克鳌虾、重点是这家三种鳌虾随便吃！

面对住这么多的无国界美食，真的要好好地喝上一杯了，还要对自己说一声：生日快乐！！！

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新西兰鳌虾，这种虾在高档餐厅尤其是在日本料理店颇为流行。肉质之鲜甜，口感之顺滑，在入口之后，你就会懂得什么是鲜美的极致享受。即使不去说任何营养价值，仅这一点已经令你一试难忘。
鳌虾的壳很硬，如果怕伤到手，可以叫服务员帮忙。当然，你也可以自己试着剥:双手抓住头尾，在下新的第三第四节处，左右掰断一下，然后就可以将虾肉和虾壳分离。

阿根廷红虾就不必多说了，海虾中的极品，刺身级的阿根廷红虾，只需蘸上些许芥末，就能吃到鲜甜肥美的滋味。

龙虾刺身（蒜蓉开边煎龙虾），蓝鳍金枪鱼刺身，神户级和牛刺身，这个是三选一，每个单品的单价在普通的日料店都超过100元了。

这里的海胆刺身是不限量的，配合上鱼子酱非常鲜甜，入口有淡淡的海水味。

鱿鱼麵刺身，口感比较软糯。

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鹅肝是我的挚爱，这里有两种风味，一种是红酒浸鹅肝，一种是香煎鹅肝。前者嫩滑，后者香糯。平时我喜欢第一种吃法，但这里的香煎鹅肝也值得一试，连着面包一起吃更赞哦。

蟹宝是朋友推荐我点的，将蟹肉拆丝，再填回蟹壳，加上酱汁再焗，味道非常香口。

这里还有软壳蟹天妇罗，推荐都要试试，单纯在外面日料店的，一客都要几十元了。

海胆酱烧大虾，这些都是不限量任点的。

照烧鳗鱼，这个也是我的挚爱，很多外面的放题或自助餐都只有鳗鱼寿司，而这里是啖啖鳗鱼让你无限量任点。

煎羊扒，出品都非常好，值得赞一个。

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当天生日的朋友，出示身份证，还可以有一份礼品带走，这瓶梅酒就是当天生日领到的。

各种酒水都是任饮，适当的时候，可以喝上几口，或解渴，或情调。

香槟和红酒都是源源不断的送到台前，这里有台湾有泰国各式各样的饮料，每款都应该要试一试。

这里也可以来一份小火锅，有各式各样的锅底，我们选择了冬阴功。

鲍鱼海鲜类的火锅食材也是非常新鲜。

真的是各类美食都不能尽录，鱼鲜生这里还有一样是值得一赞的，这里是属于放题自助餐，但上台的分量都不会太多，每样都是上一点点，可以给客人食过后觉得好的再加点，不像其它的放题，一上就一大份，客人感到吃不消。

老婆大赞这个凉面，配合上酱汁，口感非常好。

而我就喜欢这个泰国椰子汁，真的能喝出泰国的味道，哈哈！！！

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很多朋友去吃放题或自助餐的时候，老想着要吃回本，其实这样用餐，会吃得非常辛苦，可以在同一地点，品尝到各式各样不同的美食，这是放题和自助餐的独特之处。整体来说，鱼鲜生的价格大概和平常五星级酒店晚上的自助餐一个价格，但是海鲜种类多很多，服务也好，不存在没有供应不足的情况。

这里也非常适合朋友聚会，公司团建，用餐环境和气氛都非常不错，我下次还会继续再来，看看下个节日是什么先，找个藉口再来吃多餐。

藉著TOMMY的生日愿望，祝愿大家，家庭幸福，身体健康，谢谢有你们一直支持，有你们支持，是我发帖的最大动力，感恩！！！

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好贴，得闲要去试试先！
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annkennylin

好鬼吸引呀

412290154zcx

品种很多啊，值得一去。收藏了
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TOMMYTONG

   

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品种很多啊，值得一去。收藏了

确实值得试一试
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熠熠生辉108

谢谢亲的分享，补祝你生日快乐，岁岁18！
睇落去好唔错，mark抵先。
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徒步羽

刺身不错
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鹿港小镇

生日快乐😊继续稳好野介绍比大家😁
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kikicoolcool

种草！不错！

shuizhiyue

生日快乐～～
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TOMMYTONG

   

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谢谢亲的分享，补祝你生日快乐，岁岁18！睇落去好唔错，mark抵先。

谢谢啊，其实睇落是395一位，但单纯在外面的日料店，吃两个像渔鲜生的那种拼盘，起码都要400了。

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TOMMYTONG

   

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生日快乐😊继续稳好野介绍比大家😁

谢谢大家的祝福😘
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TOMMYTONG

   

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生日快乐～～

感恩一直有大家回复支持😺😺😺
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熊猫1986

几好，睇到我心郁郁
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