TOMMYTONG

在鹤山市有 个被称为"威尼斯"的地方 , 这就是"古劳水乡"。古劳是鹤山市的个镇 , 位于鹤山市的西北部。 "古劳水乡"习惯上指升平、双桥、新星、坡山等"围墩"区 , 它更有着威尼斯般的水乡风光。那口口的鱼塘 , 条条的"围墩" , 以及状如蜘蛛网 样密密麻麻的大小河涌 , 构成了 幅幅如诗如画的美景 ,简直使入着迷、沉醉。

之前TOMMY经常介绍去吃茶山五指毛桃浸鸡，就是会途经古劳水乡。

我们喜欢休息的时候，带上单车，到户外游走一下。

来到古劳水乡，首先介绍个美食给大家，古劳双桥鱼皮角。

在古劳人的饮食世界中，鱼皮角占有举足轻重的地位，它象征着原始的水乡渔耕文化。甚至有些古劳人会说，如果早餐没有鱼皮角，就会感觉当天工作没有动力。

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鹤山古劳双桥鱼皮角，原名叫双桥角仔，是鹤山著名的食品之一，制作历史悠久，成名已超百年。这种鱼皮角皮薄馅靓，小巧玲珑，看上去透明鲜嫩，尝起来味道鲜美。不仅美味，价格也便宜，可谓经济实惠的典范。

双桥“鱼皮角”名声风靡，远播海内外，来品尝围墩“鱼皮角”的人络绎不绝，人们常说：“没吃上鱼皮角者不算到过围墩水乡”。可想而知，“鱼皮角”此水乡美食品牌，已深深地烙印在人们脑海之中。

这样一大碟啲鱼皮角，才卖六元，真心非常抵食。

传统怀旧的豉汁蒸排骨，4元一碟。

老板说这里凌晨三点就开始营业，因为要方便一些凌晨去鱼塘收鱼的客人，他们食完早餐便要一早开工了。

所以这里鱼皮角只供应早上和中午，要食的朋友就要早点过来。

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喜欢游船的朋友，还可以坐船游览一下古劳水乡，网上购票17元。

我们今次是骑车，所以我们继续游览古劳水乡其它的地方。

古劳水乡有纵横交错的河流，过去村民外出都以小船代步，现在由于路桥畅通，我们看到的是“野渡无人舟自横”的景象。古劳水乡有几条石板桥都非常漂亮，我们逐条去寻找一下。

“丁财两旺桥”，位于新星新社一队。丁财两旺桥原先成一个丁字形，笔直横卧塘中，桥头有一棵大榕树，并正对河涌，河涌乃“鸡公”龙船凼，桥墩是青砖，离水面约1.5米，多处桥墩生了一棵棵小榕树，故乡人称为“丁财两旺”之桥。中央电视台曾经到此地拍摄。

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annkennylin

古劳面豉~~~~~~~~~~

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古劳水乡涌八达，村居桥榕尽枕河。十里水乡风景长廊展现一条岭南水乡风情特色的绿色长廊。

同里是一场梦，一场青葱的梦。无数急的、慢的脚步蹭亮的只是坚硬的石板路，却惊不了千年的梦。

石板桥竣工当日，正值一年一度的元宵节，人们欢呼雀跃地在桥上点燃花灯，祈福纳祥。
此时，天上划过一场流星雨，璀璨的星光和桥上的灯光交相辉映，人们认为此现象是吉祥的象征，于是就把这座桥称作了“天灯桥”。

天灯桥建成之后，古镇人又用了同样的方法，建起了大大小小的石板桥。
这些石桥不仅方便了人们的出行，还把曾经分散的村落连接起来。各村由此往来更加密切，交易也日渐频繁，人们把自家吃用不尽的蔬菜瓜果、日用百货都拿出来贩卖。

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俗话说得好：“一方山水养一方人”，古劳水乡的美丽山水令这里名人辈出。例如三十年代红极一时的电影明星：我国第一代影后胡蝶，咏春拳的一代宗师梁赞，中国著名品牌“王老吉凉茶”的创始人王泽邦等，香港著名电影导演黄百鸣，他们都是古劳水乡人。

“有水的地方就有桥，有人住的地方就有石板桥。”石板桥又叫石路，曾经是水乡的交通大动脉，但随着经济发展，交通越来越便利，石板桥越来越少。如今保留最为完整的，最受游客欢迎的莫过于“水龙桥”。

“水龙桥”原先长约1公里，至今只剩余约300米，成“S”形横卧水中，这也是是水乡现存最长的石板桥，现在仍然发挥生产和交通作用。

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骑行了一整天，当然要找些水果吃，我们继续来到了，西岸的樵兴园火龙果场里的草莓园。

天色已晚，打着电筒摘草莓你们试过没有？

草莓是30元1斤，发朋友圈还可以打九折，新鲜摘的草莓非常香甜。

又偷吃了，记得别让老板看见。

这个草莓场我之前也开帖介绍过，详细的资料请可以点击以下链接：
【MYTOMMY】新鲜现摘现吃的奶油草莓 超香超甜 秒杀超市买到的
//www.nocoii.com/thread-5488823-1-1.html
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TOMMYTONG

晚餐我们来到高明的荷城区，品尝一下地道的高明濑粉，这边吃濑粉的主要有两间知名的店铺，一间叫做江南，而另间就叫做芳味，从草莓场过来，也就是十多分钟的车程。

我点了一碗大的牛腩濑粉，15元，超大碗了。

这里的腌辣椒一定要试试，可以说是给濑粉带上画龙点睛之笔。

这碗是什锦，高明的传统濑粉，有八种特色配料，各有意头：翠意绵绵（葱）、将心比心（姜）、如意算盘（蒜）、妙笔生花（花生）、万事如意（头菜丝）、今生今世（蛋丝）、如鱼得水（煎鱼饼）、珠圆玉润（猪肉），最后，还要浇上一 勺用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，简直是人间美味。

正宗的高明濑粉，选用的要是晚造水稻当中的合水黄谷米。适合做濑粉的大米都有种植时间长、大米粘性强的特点，这种大米做出来的濑粉富有弹性，口感上佳。

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TOMMYTONG

离开芳味濑粉店，往对面马路的小巷直入，转个弯，就会来到一条小吃街，这里有间肥姨美食，出名的是炸物，几元就有交易。

薯条5元1份

这个炸香蕉一定要试试。

炸鸡翼8元1只

而另一间要推荐你们试试的小店，就是位于高明一中对面，也是在濑粉店的附近，步行只需几分钟。

在荷城，有一家开了16年却没有名字的牛杂店，那里微辣的卤水鸡脚是街坊们的最爱。而且牛杂店开在高明一中门前，久而久之街坊都习惯用“一中鸡脚”来称呼这家店。当年吃鸡脚的学生如今带着老婆、父母、孩子来吃。牛杂店老板和街坊们，因一中鸡脚结下无法替代的深厚情谊。

鸡脚2.5元1只，相信我，只要你试过这里的鸡脚，你一定会食到不停口，现场经常有人过来，几十只几十只的打包。

一天活动下来，人均只需几十元就搞掂了，有兴趣的朋友不妨尝试下这个路线，有什么需要咨询的，可以加MYTOMMY，谢谢大家。
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快乐女人

哗，又系饮饮食食，我中意吖

donnafky

我就看中了炸香蕉，哈哈

囡囡6099

发一下攻略和各个定位好吗？明天去😃
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TOMMYTONG

   

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发一下攻略和各个定位好吗？明天去😃

你要哪个定位？
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囡囡6099

   

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你要哪个定位？

踩单车的地方，吃鱼皮角，吃濑粉，吃牛杂........全部有关吃的都要😜
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囡囡6099

刚才查了一下高德，就差双桥鱼皮角找不到了，这个定位是什么？
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TOMMYTONG

   

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刚才查了一下高德，就差双桥鱼皮角找不到了，这个定位是什么？

应该在这个定位附近，其实那边很多这些旧式的茶楼。
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囡囡6099

好的，好详细，非常感谢😊
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谷影

看着挺不错的
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amegiri

😋😋😋😋😋😋
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开心宝贝0805

留个印，得闲去