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妈妈是煎饼侠~西兰花鸡蛋煎饼~

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花样厨神2

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楼主
发表于 2019-1-23 11:29 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们家两个小朋友对煎饼有着无比喜欢的情怀,只要是煎饼就行,无论是加入什么材料都可以,我就化身为鼎鼎大名的煎饼侠,为她们煎了各式各样的煎饼,由最开始的鸡蛋煎饼,到葱油煎饼,西红柿鸡蛋煎饼,香蕉煎饼,土豆煎饼,再到今天的西兰花鸡蛋煎饼,每次她们都会很赏脸的光盘节奏。






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西兰花,鸡蛋


普通的面粉


西兰花切成小块洗干净后,锅里烧开水后放入西兰花煮几分断生


捞起来后切开上面的绿色部分,我懒得剁就没用梗,这个晚上可以放入青菜一起炒来吃不会浪费哈!


打入鸡蛋,放入适量的水和盐,这个是做咸的


将面粉搅拌成浓稠的酸奶状态,再放入切碎的西兰花


搅拌均匀就可以下锅煎了


家里没有平底锅只能放入适量的油去煎,用中小火先将一边煎到金黄色


翻过煎另一面然后就出锅

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回复 丽丽Lily 的帖子
楼主这个一般煎一面要煎多久啊


大概三四分钟左右就一个,没有算过准确时间
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回复 123微微笑 的帖子
这种操作不错,专治各种小孩挑食蔬菜,有机会试试


可以混合多种蔬菜来煎
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回复 广州喜迎门设计 的帖子
看了摆盘,我以为是打卡美食店的,结果竟然是美妈自己亲手做的,太厉害了{xiguamamaquan3 ...


谢谢喜欢!摆得赏心悦目更能增加食欲😄😄
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回复 sasa0328 的帖子
很不错呢,煎饼妈妈成功


谢谢!煎得多才会成功😄
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回复 baby-angela 的帖子
简单,谢谢 分享...


有空也动手试下吧
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回复 那年夏天风依旧 的帖子
下次我也试试


操作简单有空就试下
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回复 梨花鑫yoyoyo 的帖子
楼主这个一般煎一面要煎多久啊


大概三四分钟就一个,要自己看煎熟一面就翻过去
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回复 曳丹猪 的帖子
看着就好吃,但是会不会上火啊?


不是天天都吃,不怕上火
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妈妈是煎饼侠~西兰花鸡蛋煎饼~
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