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晒晒奶粉做的酸奶,浓厚香醇~~,有步骤

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楼主
发表于 2014-12-3 13:53 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lilyxuli 于 2014-12-7 00:06 编辑

奶粉做酸奶的步骤

1.消毒,所有器具全部消毒。

2,700ML温水加奶粉水和奶粉比例大概1:6,加入100毫升的酸奶,搅拌均匀,也可以买酸奶发酵粉,我用家家乐的1克可以做1升酸奶,

3 ,放入酸奶机。发了一晚上8-10个小时,起来拔掉电源。好浓,如豆腐一般,洁白没有气味。有点酸奶味,但是比较淡。

4,
依各人口味加入糖,蜂蜜,果酱即可。

5,
剩下的放入冰箱,3天内喝完。

这里强调
第一:绝对要消毒,不然做不成,益生菌繁殖不成功。


第二:要用全脂奶粉 质量比较好的奶粉

用奶粉做酸奶的好处就是成本低,卫生方便。如果买盒装牛奶发酸奶,算算成本和买酸奶差不多。

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超版是来晒奶粉的

几十元一包的奶粉呀
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回复 wei_110110 的帖子
天冷了,不再吃冷冻品,只能明年试


我10多年没有断过酸奶,状态好
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身体好,皮肤好,睡眠好等等
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回复 小君zz 的帖子


是指什么状态? 求8,我喝酸奶发胖~ 估计是外面的奶不行,明明都是 ...


我以前也喝外面的酸奶、不会胖,我胖是吃其他多
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回复 slydar 的帖子
不错不错,我朋友那有卖玻璃杯的酸奶机,一瓶瓶!


自制酸奶超过2天就不好了,没必要囤,除非添加剂,我都是当天吃完,
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回复 bh-huang 的帖子


请问酸奶机几钱


我是信用卡积分换的,一般80元左右吧。还有更好的
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