adalians锁

楼主是中医？认识这么多中草药。

lvyezc

   

adalians锁 发表于 2013-6-14 00:08
楼主是中医？认识这么多中草药。

不是中医，是搞药材的，中草药，采收加工这些

冬君宝

来学习了，有需要再找楼主！

lvyezc

6月2日 峡谷采药记（下）


41 野生玉竹，它与黄精很像

42 玉竹与黄精的一个区别是茎杆是一节一节的

43 挖一根看看，根茎很细小，筷子大小

44 一个深潭，在这里发现了几条鱼，有筷子那长

45 深山沟里

46 悬崖，这次来，其实很想找一种叫石斛的珍稀药材，石斛就是生长在这样的石崖上，可惜没运气

47 走累了，休息一会，泡泡脚

48 继续进山，在一条幽深的山沟里，这个是什么？

49 这个就是天门冬了，以前的帖子有过介绍，道家修养喜欢的药材之一

50 挖挖看看，很肥的黑土

51 挖出来了，一棵天冬有十来个根块

52 在这条山沟里，发现了不少三尖杉，国家一级保护植物，从其提取的紫杉醇是抗癌的

53 三尖杉不知是否有雌雄之分，因为发现一些没结果的，这个就是刚结果的三尖杉，还是青的没变红

54 山茱萸树，山茱萸在豫西地区分布很多，也有很多种植的

55 还是青色的山茱萸

56 天门冬

57 刚剥了皮的天门冬，然后要用沸水煮一下，再晒干

58 天门冬，个头比较大的

59 鸡头黄精

60 鸡头黄精

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6月13日 酒制山茱萸

今天乘天气，准备把家里的山茱萸加工一下。

山茱萸补益肝肾，收敛固涩，是滋阴养津的要药之一。它有生品与制品之分，生品长于收敛，敛汗固脱，用于自汗或大汗不止，阴虚盗汗等；制品是指经过炮制后，长于补益，补肝益肾，多用于滋补，如阳痿遗精，尿频，月事过多等，制品有酒制、盐制、蜜制，清蒸等，目前多用酒制。

我做的就是用酒蒸法，大锅没腾出来，就先用小锅上。

1这个就是准备酒蒸的生山茱萸

2绍兴黄酒

3准备搅拌

4将黄酒倒入山茱萸中

5不停的搅拌，目的是使山茱萸能充分吸收黄酒

6小蒸锅

7开火蒸

8蒸4小时后熄火焖，开锅，山茱萸已经变成紫褐色了

9近照一个，山茱萸吸取黄酒后，变的油润紫红

10凉了后，取出摊开，还要再晒

11-14晾晒中的山茱萸

15这个就是加工好了后的酒蒸山茱萸，紫红或紫黑色（相机拍出来红一些，实际的要暗一些）

lvyezc

6月20日 盐制巴戟天

巴戟天，这个也是很多朋友都熟悉的中药，主治阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软等，这个药材主药分布在广东广西福建一带，湖南这边我是没见过，野生资源相当少了，目前主要都是种植品。

与其他滋补肾阳的药材一样，巴戟天通常需要盐制加工，盐巴戟天擅入肾经，补肾功强，用于肾亏阳蒌、早泄不孕，而生巴戟天多用风冷腹痛，关节酸痛，风湿痹痛等。

巴戟天是滋补肾阳的药酒配药之一，今天就加工一些。

1现在的巴戟天都是生品，因此还要再盐蒸一次

2生品巴戟天

3生品巴戟天

4巴戟天的断面为紫色或淡紫色

5巴戟天需用盐水浸泡，这个比例很关键，因此需要把水也称一下

6同样，盐也需要先称一下，按比例搭配好

7将盐倒入水中搅拌

8将巴戟倒入盐水中浸泡

9将浸泡好的巴戟天放入蒸锅

10点火开始蒸

11这个就是蒸好的盐制巴戟天，最后再晒干，即可

lvyezc

6月29日 卷丹百合 桔梗 白头翁

周末到山里转了一趟，天气实在太热，汗流浃背，去了一会就回来了

下面的是一些照片

1，烈日下的大山

2，桔梗，止咳祛痰、宣肺排脓

3，但这是家种的，正在茁壮成长，与种植户交流，说要用化肥的，不用化肥如何能长肥

4，白头翁，《本草衍义》：“白头翁，生河南洛阳界及新安土山中。”

5、有清热解毒、凉血、明目、消赘的功效

6、某种忍冬科，金花忍冬？

7、夏天的山林很难进入，各种野草藤蔓都密集的交织长在一起

8、一条荒弃的小路

9、卷丹，现在花还没开，它与其他的百合不一样的是，卷丹的花很多向外翻卷，颜色极为亮丽，所以叫做“卷丹”

10，卷丹的种果，它这个比较奇怪，是在叶腋上长出来的

11，在这里我们发现了不少卷丹，其鳞茎叫做虎皮百合，是一种很好的野生食用百合

12，两种鸡头黄精，一个是轮叶，一个是细叶

13，挖黄精

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7月1日 小天麻及党参的一些照片

这是最近收到的一些天麻，半野生的天麻，这些是最好的小天麻，种在高山顶上，没使用任何营养剂，个头小，形状各异，肉质淡红，与大棚天麻区别很大

下面就直接上图了

1-13 优质小天麻

13断面发红，一般的天麻断面发白

14这个是什么？也是天麻身上的，是它的嫩芽头，这是初春天麻发芽后因为没去采收，因为这些天麻都种在高山上，有时候药农自己也找不到，结果天麻的芽都长出来比较长了，一般来说，天麻芽头要短一些好，比较肥，但这个天麻不是大棚天麻，采收相对困难些，所以个别天麻的芽头要长点

15野生天麻与种植天麻的区别

资料来源：http://wenku.baidu.com/view/a84f0229192e45361066f571.html

16野生党参

17野生党参，木质纤维比较多

18这根党参将近1两，30公分长，很大吧

lvyezc

新出笼的九蒸晒黄精

黄精，滋肾阴，补气血

用九蒸晒的黄精泡水喝，一次30-50克，开水冲，喝完后再续水，直到水色变白就不要了

此外，黄精直接吃也可以，甜甜的

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木棉坊

看上去好温暖哦

lvyezc

   

木棉坊 发表于 2013-10-19 12:31
看上去好温暖哦

九蒸晒黄精是温和平补的

木棉坊

真是好美的地方

lwj912

多谢楼主的分享.

lvyezc

10月20日 天麻 酸枣 野山药

周末，与朋友进山，到一户种天麻的老乡家里走走，这里是八百里伏牛山，深秋季节

1深山小山村

2红叶

3这是种植在野外的天麻，不是那种大棚天麻，更不是那些室内箱种天麻，这个时候天麻的茎杆已经倒了，今年洛阳秋旱，天麻喜阴，地上再用落叶盖住

4其实现在还不是采挖天麻的时候，一般天麻要到11月中下旬后才可以，挖出来的一些天麻，这些半野生的天麻个头都不大，最长的不过15公分，一般都是10公分左右，一两左右，但却生长了两年多近三年，跟大棚天麻是没法比，大棚天麻都是二三两甚至半斤

5刚挖出的天麻

678伏牛山风光

9老乡家晒的山楂片

10 11老乡家的酸枣

12挖到的一棵野山药

13野山药

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太行山

lvyezc

[url=]10月23日 采挖鸡头黄精[/url]

深秋季节，黄精茎杆叶子开始枯萎，植物药液回流根快，是黄精质量最好的时候，也是采挖黄精的最佳时节，挖到的是最好的鸡头黄精，生吃都可以，脆甜的，国内黄精十几个品种，惟独鸡头黄精可以生吃或煲汤，药效最好，其他比如姜形黄精都不能生吃或煲汤，否则麻嘴辣喉咙

lvyezc

双11对于野生药材的专卖店来说难参与，因为这些药材并非工业产品，与服装数码家电日用品等没法相比，而且资源稀少，比如野党参野黄芪一次采收不过几斤十几斤而已，尽管如此，在双11大潮下，绿野藏珍也准备了11款宝贝，全部按8折包邮（东北西北西南地区略补邮资）！欢迎订购,，淘宝店铺“绿野藏珍”