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报名参加三文治大赛

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三文治寿司
材料：原味方包，粗麦方包，火腿，青瓜，芝士，鸡蛋，紫菜

方法：
1、        青瓜，切丝，用开水烫一下；鸡蛋打散，加少许盐，煎成蛋饼后切丝；火腿煎至金黄，切丝；

2、        方包去除边角，紫菜一分为二；先放一层紫菜，再放上一层面包，然后再加一层紫菜，继续放一层面包，最后在面包上放一片芝士，芝士上面分别再放上青瓜丝，蛋丝，火腿丝，卷起，定型约五分钟后，再切件即可。

呵呵 ，，大功告成。

俺儿子食完仲竖起大姆指赞她妈我呢，呵呵！好有满足感。

*营养搭配*
紫菜
紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。
青瓜
含有重要的矿物质和多种的维他命，有蛋白质、钙质、磷质、铁质、维他命A及C。
奶酪
奶制品是食物补钙的最佳选择，乳酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；增强抵抗力：乳酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力。
鸡蛋
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

*配搭心得*
健康饮食，从叹三文治的早餐开始。
搭配的材料营养价值相当丰富，有齐人们一天所需要的营养元素和能量元素。正所谓吃左三文治，做野醒神晒。