本帖最后由 莫工 于 2011-11-17 08:58 编辑
妈网ID: 莫工
宝宝年龄:16个月
食谱名称:山药排骨汤
食谱图片:
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食材配料: 山药、排骨,两片姜,醋
简易做法: 山药去皮切成块。排骨切件,然后用开水焯过,洗去血水去腥味,然后加一两片姜一起煲两小时即可食用了,吃时下一两滴醋即可食用了
简易小贴士: 1、此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、除湿、益肺固肾等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效,是调理宝宝肠胃不好的最佳法宝来的哦。 2、剥山药皮时一定手套,山药液好像很滑的,而且如果粘到皮肤上容易引起红肿发痒;
3、熬排骨汤可加2-3滴白醋,能使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美。
4、山药去皮切块后不一会儿就发黑了,可抹少许盐来防止,经过实践过的哦1
食谱名称:上汤番薯叶
食谱图片:(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)
食材配料:番薯叶、蒜蓉少许、家乐浓汤宝一个
简易做法:
1、热锅放油,放入蒜蓉炒香
2、锅中加入两碗水,煮沸后加入 1块家乐老母鸡汤口味浓汤宝 3、待水次煮沸后放番薯叶,煮熟就可以上桌啦
简易小贴士: 上汤番薯叶,具有生津润燥、健脾宽肠、养血止血、通乳汁、补中益气、通便等功效;番薯叶富含维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰,是人体所需矿物质良好的供给源,富含的纤维还能加快食物在肠胃中运转,具有清洁肠道的作用,香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人称其为长寿菜。
食谱名称:上汤茼蒿
食谱图片
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(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)
食材配料:茼蒿、蒜蓉少许、家乐浓汤宝一个
简易做法:
1、热锅放油,放入蒜蓉炒香 2、锅中加入两碗水,煮沸后加入 1块家乐浓汤宝 3、待水次煮沸后放上汤茼蒿,煮熟就可以上桌啦
简易小贴士 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。
家乐321食谱使用感言:上次收到家乐的鸡粉和浓汤宝,好高兴,浓汤宝用来做上汤,味道没得顶哦!如果平时做汤面的,也不错,方便简单,没有加鸡肉进去,也能吃出鸡汤的味道和感觉!
另:我拍的相片为什么无法上传呀,弄得很辛苦都没办法上,真扫兴!
11月16日:这次上图上得很费劲,真折腾!
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