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月子餐完整资料

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初 三

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楼主
发表于 2008-7-26 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶很担心产后发胖,听说这种台湾的月子餐对身材的恢复很有帮助的,整理出来,给有相同喜好的MM,大家一起探讨哦,希望最后能得到MM和PP的支持.



一、总纲
    根据台湾庄淑旗博士的坐月子理论,参考北京艾佳人的坐月子资料制定关键词语:
1、    滴水不沾 (以米酒水代替普通水)

2、    粒盐不进 (少食盐)
3、    勤绑腹带  
4、    静心休养

二、《如何坐月子》理论概要

初次知道这本书,是因为一个朋友丽丽。那时候我姐姐怀孕快生了,丽丽介绍她用这本书,说效果不错。我才知道她的小孩已经半岁了,可是她的身材恢复得非常好,根本看不出生过小孩了。就这样,我们家姐妹三个,都用这个方法坐的月子,不仅身材恢复的不错,体质也比以前好多了。
    作者庄淑芹博士,是台湾著名的妇产科专家。她提出,女性在一生中有三次机会可以调整自己的体型,使之恢复青春、美丽与健康,那就是初潮期、生产后、更年期。这里最重要的就是生产后这个阶段。这个时期,你的身体就好像一个打开的大门,可以把怀孕时积累的多余的积水和毒素(这也是产后发胖的主要原因)排出体外,然后通过正确的补养使你的身体更健康。

1、坐月子三阶段:一排二调三补

具体是将产后一个月按周划分,每周根据需要,吃不同的食品:
第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水(否则排水的效果就没了),渴了就喝止渴饮料,如荔枝核、山楂片等,或煮开的米酒。任何菜都不能放水,用米酒煮开代替。不能放盐(盐会使水分停留在身体里),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐,而且会使皮肤颜色变深)。当然有些人可能受不了不放盐,那你可以放1-2克。

第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉(另:如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤)。禁忌同上,也不要吃咸菜,泡菜,味曾汤。

第三周到一个月,这时候,该排的已经排完,主要吃麻油鸡补身体。千万记得,排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪。因为前期身体虚弱,中医讲虚不受补,吃了吸收不了,只会加重身体的负担。


以上所有的食物,都要用到大量的米酒(不能用料酒和黄酒,里面含盐且工艺不同),生姜,胡麻油,红糖。

2、 同时,坐月子期间,不能吹风,着凉。要穿有后帮的鞋(不能穿拖鞋,否则落下脚后跟疼的毛病)。洗脸用煮过的米酒放温后洗,不要洗澡,同样用煮过的米酒擦身。绑腹带,最好自己喂奶,对身体的恢复会更好。出了月子之后再开始运动,等等,不一而足。





提醒:要按这本书坐月子,家人的支持是很重要的。之前就要统一认识。因为又要照顾大人小孩,还要专门单做产妇的饭,没人帮忙,很难坚持下来。我很幸运,妈妈和先生都给了我很大帮助。



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很详细,谢谢LZ,收藏了

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回复 默默公主 的帖子

好贴!收藏

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这个也太长了吧

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留个样先,太好啦~!

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要按这个执行,的确没有家人支持不行阿!!

而且,老一辈有自己的做法,按这个又怕惹他们不高兴了。。

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好贴收藏

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LZ列出的DD在网上都可以搜到。出售月子餐的公司亦会配一本说明,内容亦系类似。
里面提到的酒,并非我地印象中的酒,而是用米酒提炼的精华,并无酒味,亦不含酒精(对宝宝发育不好)。该食谱好明显与南方人(特别是广东人)传统的月子饮食不同,所以信不信由你,因为不一定每个人都可以适应。
蕉蕉baby

高 二

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谢谢LZ的意见,不过用酒来代替水好似唔系咁可能既事咯

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有疑问:人可以这么长时间不喝水吗?

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收藏先,谢谢

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你们都是用楼主说的那种腹带吗?

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收藏了,慢慢研究!
2012好孕降临

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无讲几时吃姜醋的,同广东的做法有点不同啊,不过都是好贴来的。

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1 乔迁新居

收起来看看.

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好 多 收 起 来 慢 慢 温 习 才 行 .谢 谢 LZ

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。。。

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先收藏了再慢慢看。
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