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腊肉小炒菜好下饭

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羽言宝宝
言言

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楼主
发表于 2023-3-13 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每天除了汤汤水和青菜，必须要来一个小炒菜才完美，冰箱里还剩下半块腊肉，趁着新鲜把它干掉，买了一盒鸡枞菌搭着嫩南瓜和洋葱一起炒了。





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羽言宝宝
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花样厨神2

沙发
发表于 2023-3-13 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料有：鸡纵菌，腊肉，嫩南瓜，洋葱

嫩南瓜不用去皮直接切块，洋葱也切块，鸡纵菌清洗干净即可

腊肉先煮十几分钟去除杂质和盐份，煮软炒着才好吃

把煮好的腊肉切小块

来自[广州妈妈网iPhone版]
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羽言宝宝
言言

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花样厨神2

3楼
发表于 2023-3-13 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅里放入适量的花生油放入腊肉和蒜头爆出香味

把其他配菜放入继续翻炒

放入盐，蚝油，胡椒粉调味

放入适量的水焖煮几分钟

最后用大火收汁

这是咸鲜味美十分下饭的一道菜哈

来自[广州妈妈网iPhone版]
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猪猪的好妈妈

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4楼
发表于 2023-3-13 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唔错，唔错！
来自[广州妈妈Android版]
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月wfj1

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发表于 2023-3-16 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
正，👍。靓小炒。
来自[广州妈妈Android版]
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屋企有只傻喵
yan

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发表于 2023-3-16 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
腊肉炒菜好香
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孤独盛放2395

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发表于 2023-3-17 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢分享。。。。
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爱笑爱生活8
麦子

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发表于 2023-3-19 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很好看
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ling99627

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发表于 2023-3-21 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨艺好赞👍
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