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美味家常菜蒜头拌通菜

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言言

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花样厨神2

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楼主
发表于 2022-6-24 07:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近雨停了,炎热的的夏天来了,今天分享一道蒜头拌通菜,用来下饭下粥都合适的一道菜。做法还是我们老家高州常做的,还是我妈妈做得最好吃的一道菜😂





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言言

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花样厨神2

通菜一把,蒜头一个

把通菜摘好

再清洗干净

万能的蒜头,生抽,蚝油,花生油,用来捞青菜特别好吃

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言言

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花样厨神2

锅里放入适量的水,盐,油大火烧开

加了盐是防止青菜发黄,通菜下锅后煮软即可捞出来

沥干水份摊冻

要挤一挤干通菜的水份再拌

倒入调 味料拌均匀

一道美味的蒜头拌通菜就大功告成啦

来自[广州妈妈网iPhone版]

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粤西吃法YYDS


是滴!夏天送粥的标配,我家那位已经让我二刷了
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