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[ 美味家常菜 ]

【烤箱美食】酱香焗肋排

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花样厨神2

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楼主
发表于 2015-11-3 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
新鲜的肋排最适合与香甜的酱汁搭配
浓郁的酱油、酸甜的番茄酱配上适量的红糖在烧烤时就散发浓浓的香味
这足以让吃货垂涎三尺
饿了来上两根吧

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制作过程麻烦写一下,好诱人耶

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制作过程麻烦写一下,好诱人耶

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花样厨神2

回复 summerpie 的帖子

哈哈,正好拍了有过程图

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花样厨神2

回复 波波儿童摄影 的帖子

很简单的,看下就会了

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花样厨神2

猪肋排6
耗油一大勺
酱油一大勺
番茄酱一大勺
黑胡椒适量
糖:10
白芝麻少许
食盐少许  蜂蜜适量

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操作步骤
1、 排骨洗净切成小段沥干水排骨中一次加入酱油、耗油、黑胡椒、红糖、食盐、番茄酱拌

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2、 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制20分钟

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3、 烤盘铺锡纸,把排骨摆上,剩下的汁用刷子刷上

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4、 烤箱提前预热,上下火200度烤25分钟

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中途取出翻面,剩5分钟时取出刷上蜂蜜风味更佳!

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点评

sweet-chen  吾用锡纸,直接放架上烤,效果一样吗?  发表于 2015-11-6 13:31

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请问楼主用的是什么牌子的烤箱?好用吗?

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花样厨神2

回复 盈妈 的帖子

是用长帝电烤箱,我觉得很好用哦

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花样厨神2

回复 盈妈 的帖子

从第一台长帝烤箱到后面升级为智能的,用得都挺顺手的,而且烤出来的食物上色很均匀

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看上去就好吃,留印做
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长帝什么型号啊,现在?我也入一台先。

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这个可以做,中午买材料,可以腌一晚上不?
锋仔妈妈

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这周末学习下,我儿子也超喜欢了。

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类似跟蒜香骨差不多,好味
悠悠妈妈

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好好吃的样子
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好诱人,容我坐下流一会口水!

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猪肋排:6根
耗油:一大勺
酱油:一大勺

吾用锡纸,直接放架上烤,效果一样吗?
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【烤箱美食】酱香焗肋排
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