珠光路觅食最后一站，煲仔饭界网红
超记煲仔饭
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超记不愧为“网红”
11点半左右已经满座
见咁多人，无双马上稳位落单！
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枸杞叶猪肝煲仔汤最先上
料够足，食材也够新鲜
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猪肝吃上去没有腥味，瘦肉也不柴
枸杞叶嫩嫩的，枸杞也还有甜味
加上姜丝驱寒，冬天饮依个汤真系好暖！
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煲仔饭因为即点即做，要等半个钟先煮好
无双趁机去厨房偷师
见厨房小哥一阵间淋水，让蒸汽逼熟肉类
之后又翻下瓦煲，让它均匀受热
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一阵又打蛋
一人同时管十几个煲，做到无停手
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翻到去，饭就上啦！
首先系 超香腊味煲仔饭
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腊味整体偏肥，腊肠就肥瘦相当
两者混在一起，再加上饭
一口吃下去咸香四溢，真的很满足！
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第二款 鲩鱼骨腩煲仔饭
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鱼腩够入味而且没有腥味
配上榨菜丝，餸饭一流！
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两个煲仔饭的饭焦都刚刚好
色泽金黄，有小小焦
吃落卜卜脆无㶶味
唯一缺点就是吃多了会上瘾！
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最后来翻碗
双皮奶
质地浓稠，不太甜而且奶香味十足~
因为是从冰箱里拿出来，冰冰凉凉的
夏天吃会更爽！
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最后无双想吐槽一点
煲仔饭里面的饭对比起料真的多太多！
无双吃到最后，剩下一堆的饭
净吃饭感觉有点“干”
枸杞叶猪肝煲仔汤：20蚊
超香腊味煲仔饭：18蚊
鲩鱼骨腩煲仔饭：18蚊
双皮奶：8蚊
超记煲仔饭（珠光路店）
地址：广州市越秀区珠光路188号
营业时间：周一~周日 10:00-21:30
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发表于 2019-1-31 15:13
发表于 2019-2-2 21:53
发表于 2019-2-4 15:09
