妈妈是煎饼侠~西兰花鸡蛋煎饼～ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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言言

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花样厨神2

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楼主

发表于 2019-1-23 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我们家两个小朋友对煎饼有着无比喜欢的情怀，只要是煎饼就行，无论是加入什么材料都可以，我就化身为鼎鼎大名的煎饼侠，为她们煎了各式各样的煎饼，由最开始的鸡蛋煎饼，到葱油煎饼，西红柿鸡蛋煎饼，香蕉煎饼，土豆煎饼，再到今天的西兰花鸡蛋煎饼，每次她们都会很赏脸的光盘节奏。

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言言

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花样厨神2

沙发

发表于 2019-1-23 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西兰花，鸡蛋

普通的面粉

西兰花切成小块洗干净后，锅里烧开水后放入西兰花煮几分断生

捞起来后切开上面的绿色部分，我懒得剁就没用梗，这个晚上可以放入青菜一起炒来吃不会浪费哈！

打入鸡蛋，放入适量的水和盐，这个是做咸的

将面粉搅拌成浓稠的酸奶状态，再放入切碎的西兰花

搅拌均匀就可以下锅煎了

家里没有平底锅只能放入适量的油去煎，用中小火先将一边煎到金黄色

翻过煎另一面然后就出锅

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3楼

发表于 2019-1-23 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主这个一般煎一面要煎多久啊

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言言

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花样厨神2

4楼

发表于 2019-1-23 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丽丽Lily 的帖子
楼主这个一般煎一面要煎多久啊

大概三四分钟左右就一个，没有算过准确时间
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5楼

发表于 2019-1-23 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复羽言宝宝的帖子
大概三四分钟左右就一个，没有算过准确时间

好的，谢谢！下次我试试

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6楼

发表于 2019-1-24 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这种操作不错，专治各种小孩挑食蔬菜

，有机会试试

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广州喜迎门设计

只为广州

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7楼

发表于 2019-1-24 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了摆盘，我以为是打卡美食店的，结果竟然是美妈自己亲手做的，太厉害了

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8楼

发表于 2019-1-24 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个摆盘厉害了

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9楼

发表于 2019-1-24 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错呢，煎饼妈妈成功

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言言

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花样厨神2

10楼

发表于 2019-1-24 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 123微微笑的帖子
这种操作不错，专治各种小孩挑食蔬菜，有机会试试

可以混合多种蔬菜来煎
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言言

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花样厨神2

11楼

发表于 2019-1-24 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复广州喜迎门设计的帖子
看了摆盘，我以为是打卡美食店的，结果竟然是美妈自己亲手做的，太厉害了{xiguamamaquan3 ...

谢谢喜欢！摆得赏心悦目更能增加食欲😄😄
来自[广州妈妈网Android版]

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言言

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花样厨神2

12楼

发表于 2019-1-24 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sasa0328 的帖子
很不错呢，煎饼妈妈成功

谢谢！煎得多才会成功😄
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（*—*）芝芝

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13楼

发表于 2019-1-25 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，谢谢分享...

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那年夏天风依旧

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14楼

发表于 2019-1-25 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次我也试试

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言言

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花样厨神2

15楼

发表于 2019-1-25 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 baby-angela 的帖子
简单，谢谢分享...

有空也动手试下吧
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言言

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花样厨神2

16楼

发表于 2019-1-25 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复那年夏天风依旧的帖子
下次我也试试

操作简单有空就试下
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言言

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花样厨神2

17楼

发表于 2019-1-25 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复梨花鑫yoyoyo 的帖子
楼主这个一般煎一面要煎多久啊

大概三四分钟就一个，要自己看煎熟一面就翻过去
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18楼

发表于 2019-1-26 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好巧的手啊！
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