唐苑酒家什么好吃？ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 唐苑酒家海参龙趸盛宴

12 3 4 5 6 下一页

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 116 \| 浏览: 14270 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 海珠美食 ] 唐苑酒家海参龙趸盛宴 [复制链接]

文仔

Rank: 20

帖子: 5865
经验值: 29494
注册时间: 2009-11-4

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2013-12-10 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

文仔觅食来到位于越秀区流化湖畔的唐苑酒家，人称“广州白宫”，品尝海参龙趸盛宴。相信很多人都听过唐苑酒家一句经典的广告语：“昔日豪门名贵品，今日百姓桌上餐。”

房间干净整齐，柔和灯光照耀下格外舒适，餐具摆放的井井有条，今晚吃神马？当然是海参龙趸全包宴啦，看菜单都已经足够吸引啦，路飞还等什么，上菜吧（菜款有所增加）。。。

已有 1 人评分	经验值	妈币	收起理由
袁紫衣	+ 100	+ 100	来不送妈币啦~~期待更多分享哦~！~.

总评分: 经验值 + 100 妈币 + 100 查看全部评分

回复引用

猜你喜欢

文仔

Rank: 20

帖子: 5865
经验值: 29494
注册时间: 2009-11-4

沙发

发表于 2013-12-10 01:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上档次的酒家，头盘餐前三小蝶当然是很精美的，凉拌牛肉嫩滑美味；凉拌海蛰入口爽脆带微辣，黑木耳健康有益；拍青瓜清甜可口，先给味蕾清晰一下，接下来就是大鱼大肉了。

别焦急，吃大餐之前先来喝老火靓汤，天麻石斛炖龙趸鱼头，天麻可以祛风通络；石斛可以益胃生津，滋阴清热，被誉为小虫草，材料加上大龙趸鱼头，经过6小时蒸炖后，汤香扑鼻，汤色浓稠，用料十足的架势能从舌尖里慢慢渗出。

四季吉祥烧味拼盘，单看造型摆设都流晒口水啦，跟文仔平时吃的盒仔饭烧腊真是差天共地，烧肉皮脆肉滑；叉烧属于肥叉，口感一流；烧排骨肉质嫩滑。。。

点评

SK少儿英语高端洋气上档次的酒家。。。发表于 2013-12-11 09:58

回复引用

文仔

Rank: 20

帖子: 5865
经验值: 29494
注册时间: 2009-11-4

3楼

发表于 2013-12-10 01:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚的海参龙趸盛宴第一道菜式就是生炒芥远龙趸球，用的是龙趸鱼背上的部分的鱼柳切开一片片，配上芥蓝新鲜爽甜，肉菜搭配，连盘子里的摆设也是独具匠心的，盐雕小螃蟹在用面包糠做成的沙滩行横行，菜未到嘴里，就有一股清新宜人的感觉了。

当红添财报喜鸡，光看名字都知道好吃，其实是烧鸡，远看色泽通红艳丽，这烧鸡非常好吃，吃货们一致认为最外层的鸡皮很像烧鹅皮呢，皮脆肉滑多汁，外皮松脆，口感非常好。

接下来来是葱烧腰豆参掌煲，锅里的参掌入口软滑入味，一口的骨胶原蛋白在嘴里荡气回肠，配料的腰豆燕麦立马成了当场女士的最爱，说着说着，又很想要吃到啦，口水流一地！

回复引用

文仔

Rank: 20

帖子: 5865
经验值: 29494
注册时间: 2009-11-4

4楼

发表于 2013-12-10 01:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

清蒸龙趸斑翅，龙趸的斑翅是运动最多的地方肉质能爽嫩，这道菜就是选取最鲜甜爽滑的斑翅位，下面垫有豆腐一起蒸，两者的味道互补互给，令整碟龙趸斑翅更加鲜美更加好吃。

凉瓜焖野生龙趸，龙趸鱼腩部分先用油泡过一下，使用家常菜的做法凉瓜焖煮，浓味的一道菜式，焖煮能然酱汁的味道更能紧紧的包裹着龙趸鱼腩，看了这么多龙趸美食，大家有没有流口水呢？

火山石烧翅是唐苑酒家百姓饭桌上的一道很受欢迎的菜式：原因很简单，只需39元就能吃到足料的浓汤大碗翅，哝汁美味、翅群口感不错，难怪这多中老年人中午来吃个“鱼翅捞饭”的，呵呵，可见唐苑鱼翅的平、靓、早已深入民心了！

点评

林林baby 唐苑的翅，一个字“咸”，吃完好口干发表于 2014-5-23 16:56

小雨霏霏看了这么多，我最喜欢的还是海参的出品发表于 2013-12-11 10:20

小雨霏霏据闻现在所谓的碗仔翅便价翅都是粉丝做成的，还是不要吃真翅啦，环保啊发表于 2013-12-11 10:19

回复引用

文仔

Rank: 20

帖子: 5865
经验值: 29494
注册时间: 2009-11-4

5楼

发表于 2013-12-10 01:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

捞起海参，如刺身似的做法加上如萝卜丝的配料搅拌来品尝海参的原只原味，海参爽、滑、脆非常美味，一边搅拌，还可以一起叫“捞起、捞起，捞到风生水起”，意头十足哦，宴客就人人欢喜咯！

慢动作直播，先把海参倒入碟子上，然后用筷子捞起搅拌，然后就大功告成，可以食用，自己动手做，特别有feel

回复引用

Rank: 16

帖子: 770
经验值: 4849
注册时间: 2010-12-2

6楼

发表于 2013-12-10 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃啊

回复引用

Rank: 12

帖子: 169
经验值: 764
注册时间: 2013-6-14

7楼

发表于 2013-12-10 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水中。我也是一个吃货~
也很喜欢吃饭前拍照，但一直都没有发出来与大家分享…可惜呀。
昨天看了条微博（恶搞的），说饭前总爱拍照的人有神经病的。

点评

wanghaomm 我也喜欢DIY美食上传，也是看见微信上一句：爱拍美食的都是强迫症患者。搞的我~~~~ 发表于 2013-12-10 13:35

回复引用

Rank: 17

帖子: 467
经验值: 8531
注册时间: 2013-3-26
BB生日: 2010-10-13

8楼

发表于 2013-12-10 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

关注LZ很久了，每次看到你写的美食就超想流口水！一直有个问题想问，我想知道楼主每次的美食是自己消费的吗？还是店家的试吃？如果是自己消费的话，我想说：“LZ，实在是太有米啦！”

点评

小雨霏霏哈哈，你和我想的一样，之前已经想问了发表于 2013-12-11 11:57

回复引用

Rank: 13

帖子: 274
经验值: 1578
注册时间: 2009-7-16

9楼

发表于 2013-12-10 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

车陂这里的唐苑总店改名98唐厨，不谈别的，出品就不如之前。

回复引用

小鱼鱼宝贝

Rank: 19

帖子: 2503
经验值: 19560
注册时间: 2010-12-20
BB生日: 2010-01-31

10楼

发表于 2013-12-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水流一地了

回复引用

angelbaby妈妈

Rank: 12

帖子: 481
经验值: 1472
注册时间: 2013-12-9
BB生日: 2008-05-08

11楼

发表于 2013-12-10 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流晒口水呵呵

回复引用

文仔

Rank: 20

帖子: 5865
经验值: 29494
注册时间: 2009-11-4

12楼

发表于 2013-12-10 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

fiona_qiqi 发表于 2013-12-10 10:13
关注LZ很久了，每次看到你写的美食就超想流口水！一直有个问题想问，我想知道楼主每次的美食是自己消费的吗 ...

本次是有个美食活动，吃完了分享出来

回复引用

coco

Rank: 15

帖子: 977
经验值: 4043
注册时间: 2008-9-10
BB生日: 2008-12-20

13楼

发表于 2013-12-10 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我对这间唐苑有感情啊，结婚酒都是在这里摆的，挺好的，出品好，环境好，档次高，不过那时与唐苑的人熟，6年前的价格，才3000多元一围，鲍、篸、翅、肚全齐

回复引用

Rank: 18

帖子: 2661
经验值: 9942
注册时间: 2011-5-22
BB生日: 2007-11-03

14楼

发表于 2013-12-10 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流了一地的口水。

回复引用

Rank: 19

帖子: 3395
经验值: 18183
注册时间: 2012-9-6

15楼

发表于 2013-12-10 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我怕我5够饱啊！

回复引用

Rank: 23

帖子: 20650
经验值: 109352
注册时间: 2006-6-27

16楼

发表于 2013-12-10 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

食甘多，因住食肥你呀~~

回复引用

Rank: 18

帖子: 3084
经验值: 14393
注册时间: 2012-3-8
BB生日: 2011-01-14

17楼

发表于 2013-12-10 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相不错啊…………

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

唐苑酒家海参龙趸盛宴

快速回复

后面还有5页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 6 下一页

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部